第一卷第437章还要等!(第1/2页)
就拿白菜来说,他们这种大白菜,一颗就要十斤左右。
三百斤听上去十分夸张,其实就是三十颗白菜而已。
堆放在地上,根本一点都不起眼。
放在收购站的墙根,不管是谁看到了,都只会认为这是他们冬天家里存的货,根本不可能往别的地方想。
过冬的时候,每家每户基本上都会存上四五十颗白菜,甚至有可能还不够。
他们到了吃完的时候,还得想办法再囤第二波,才能度过一整个冬天。
老钱头这边的事情处理好了,赵水生又回到黑市上,看了一下老杨那边。
刚才他光顾着和老钱头说话,差点忘了还有老杨,自己也有东西要放在他那里卖。
他提前准备好了一个麻袋,空间里拿出不少东西来,放在麻袋里,然后交给老杨。
老杨是个实诚人,不像老钱头那么会做生意,赵水生一开始还有点担心。
东西交给他之后,赵水生并没有走远,而是在附近呆着,想看看老杨那边的东西好不好卖?
结果,让他意想不到的事情发生了。
老杨也不用怎么说话,人往那一坐,就有不少人主动去他那里买东西。
没过十分钟,老杨摊位上的东西就卖了快三分之一。
“好家伙,真是人不可貌相啊。”
赵水生心里感慨着,别看老杨老实巴交的,好像不太会做生意的样子,实际上大家还真就认他这种人。
买东西的心里都有一种想法:相比于那些油腔滑调、能说会道的卖家,老杨这种沉默寡言的老实人,更加实诚,卖的东西价格也更实惠,质量也不错。
而老杨摊子上的东西,还是赵水生提供的,质量的确是顶级。
大家一尝,更加认定了自己心里的想法,让老杨的摊位更受欢迎了。
他意识到这一点之后,赵水生彻底不担心了,果断离开黑市,自己今天还有其他事要做呢。
骑上车子一路赶往生产队,赵水生在心里面考虑着今天自己的决策。
总体上肯定没什么问题,有了周学民之后,生意基本上分成两个部分。
第一个部分,就是类似于一个地下的小供销社,老钱头和老杨都是赵水生的售货员。
利润方面,肯定是赵水生拿大头,老钱头和老杨拿小头。
之所以这么做,是因为赵水生对于这两个人放心,而且这样做也更加方便。
而和周学民的就不一样了,赵水生采用的方式不是合作,而是直接把东西卖给对方。
至于到了外地,周学民卖多少钱,那就是他自己的事了。
不管是亏了还是赚了,都是周学民自己的问题,和赵水生没关系。
因为他们本就是陌生人,这还是第一次合作,他用这种方法也是理所应当的,赚的可能会少一点,但是风险最小。
回到生产队,赵水生先进家里吃了点饭,随后马不停蹄的来到赵大山家。
他可没忘记,自己和赵大山学习酿酒,才刚刚开了个头!
赵大山已经在家里等半天了,看到赵水生的时候,抬头看了看天色:“你小子,我还真以为你不来了!”
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“再过一会儿都天黑了,你知不知道?”
赵水生有点不好意思的挠了挠头:“去了一趟城里,差点没赶上!”
“行了,你们年轻人有很多事要忙,我也知道。”赵大山很善解人意的对赵水生说:“赶快吧,咱们抓紧进行下一步!”
赵水生和赵大山一起来到厨房,赵大山已经把高粱都准备好了,昨天泡了一晚上的水,现在高粱米已经变大变软。
赵大山指挥着赵水生,将泡好的高粱放进锅里,大火猛蒸!
赵水生往灶台里添了很多柴,看着蒸汽不断蔓延,询问说:“这要到啥时候才行啊?”
“等开花!”
赵大山简短的说,他酿酒非常有经验,每一个步骤都是无比熟稔,根本不需要掐点计时。
感觉差不多了,赵大山掀开锅盖,随后满意的说:“行了!拿出来吧!”
赵水生将高粱全都拿出来,倒在簸箕上。
“看到了没有?”赵大山指着高粱说:“现在这种程度就是开花了,外面虽然还有点硬,但是里面已经完全软了。”
“芯子只要软了,那就算是成功了。”
接下来,他们将高粱不断翻动,让高粱迅速冷却下来,然后将酒曲碾碎,均匀的洒在了高粱上面,然后反复搅拌。
这一步完成以后,赵水生都已经浑身是汗了,这并不是累的,那是因为屋里的温度太高了。
刚才蒸东西的时候,他们在灶台里添了大量的柴火,而且还产生了非常多的水蒸气。
整个屋里的温度都上升了不少。
赵大山让赵水生搬来一个大缸,这个水缸早就已经清洗干净了,随后把高粱放入其中,在中间掏了一个小窝。
用厚布密封之后,就算大功告成了。
“行了!”
赵大山满意的拍拍手,对赵水生说:“接下来是点体力活,你把这个缸放到地窖里去吧。”
地窖里的温度更保暖一些,不然冬天放在家里的话,温度太低了,有可能放了十几天都不会发酵。
毕竟,赵大山家里可没有暖气,还是用火炕的。
“之后咱们得等多长时间啊?”
赵水生好奇的询问说。
“看情况吧,顺利的话就得十多天,时间比较长也不超过两个月。”
“到时候差不多了,我就通知你,教你进行下一步。”
赵大山解释清楚之后,赵水生这才收拾东西,回到自己家。
其实,他对今天的事情不太满意,甚至是有些失望的。
他原本以为,酿酒用不了那么长时间,自己的任务应该很快就会完成。
不过现在看来,想要真正成功,还得等一阵子。
而且等发酵完之后也不是大功告成了,烧刀子的制作工序比较多,到时候还得学一些其他的步骤。
“希望不要失败吧。”
赵水生叹了口气。
万一这一次失败了,那就白费了十多天的时间,之后自己还得重新来过,花费更多的时间和精力!