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第23章制作杨枝甘露。

    ……

    躺在床上,秦天刚准备睡觉,手机却突然响了一下。

    看了一眼,秦天眉头微微一皱。

    前妻发来的消息。

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    顾寒霜:「秦天,雪儿睡了吗?」

    将手机解锁,秦天从消息弹窗点了进去,顿时,两人以前的聊天记录便映入眼帘。

    顾寒霜:「今天我要加班,晚饭你们自己吃吧,不用等我。」

    秦天:「好!」

    顾寒霜:「告诉小家伙一声,今天的亲子运动我来不了了,公司临时有点事。」

    秦天:「哦!」

    顾寒霜:「小家伙今天的表演我来不了了,下午要出一趟差!」

    秦天:「嗯!」

    顾寒霜:「我在外地,小家伙的生日可能回不来,你陪她过吧,回来我给她带礼物。」

    秦天:「,」

    看着这些聊天记录,秦天也不知道该说什麽了。

    说怪吧,他也不怎麽怪!

    毕竟他知道顾寒霜确实很忙,有时候甚至忙到饭都不吃。

    身为一个女人,她管理着好几家大型酒店,其中的压力不言而喻!

    对于小家伙的陪伴,自然是少之又少。

    这也是秦天当初会毅然决然辞职回家陪小家伙的原因。

    既然母爱不够,那就父爱来凑。

    既当爹又当妈,也不是不行。

    摇摇头,秦天将思绪拉了回来,在手机上缓缓打字道,「小家伙已经睡了。」

    他和顾寒霜确实离婚了,两人以后基本也不会有什麽关系。

    但不管怎麽样,她始终是小家伙的妈妈。

    消息才刚发过去,手机便震动了一下。

    顾寒霜:「你们现在住在哪里?小家伙还习惯吗?」

    秦天:「我家老房子,环境还可以,小家伙挺喜欢的。」

    御竹园!

    深夜的月光透过落地窗,在墨色丝绒大床上投下一片清冷的光。顾寒霜侧身躺着,银灰色真丝睡袍松松搭在肩头,露出的锁骨线条像冬雪初融的山脊,冷得泛着玉光。

    她未施粉黛的脸陷在蓬松的鹅绒枕里,长睫在眼睑下投出浅蝶翼般的阴影。窗外的城市霓虹在她瞳孔里碎成星子,却映不进半分暖意——那双眼睛始终半睁着!

    拿着手机,顾寒霜想了许久,也不知道该发什麽内容!

    都已经住老房子了,环境还不错?

    小家伙以前一直住的是大别墅,现在突然换到破旧的老院子,真的会喜欢吗?

    「知道了,有什麽需要你跟我说。」想了很久,顾寒霜也只是发出去这麽一句话。

    「嗯!」礼貌的回了一句,秦天将手机一丢,躺床上便睡了过去。

    今天忙了一天,说不累是假的。

    别墅那头的顾寒霜也是放下了手机,不过她却没有睡,而是下床来到了小家伙以前的房间。

    看着屋子里被她重新摆放整齐的玩具,顾寒霜自嘲的笑了笑。

    这些玩具全都是自己买的,也全都留在了这里。

    而秦天买的玩具,哪怕是坏掉的都带走了。

    「也许,我真不是一个合格的妈妈吧。」喃喃一句,顾寒霜蹲下身,拿起一个玩偶抱枕苦涩的笑了笑。

    ……

    次日清晨!

    秦天和往常一样,在霞光初照之时便已起床!

    打开小家伙的卧室门看了看,发现小家伙抱着一只小猪玩偶酣睡,他笑了笑,轻轻关上房门,去浴室洗漱刷牙。

    穿上一套休闲服,秦天开着小轿车,直奔华新菜市场去。

    昨天抽到了杨枝甘露和煎饼果子的制作手艺,他已经迫不及待的想试试效果怎麽样。

    来到华兴菜市场,秦天开始购买所需要的食材。

    杨枝甘露所需要的食材有芒果丶西米丶椰浆丶牛奶丶冰糖丶西柚丶淡奶油丶冰块……

    花了十几分钟的时间,秦天才将杨枝甘露的食材买齐,然后便是去购买鸡蛋和怪撸饭需要的食材。

    接下来便是煎饼果子了。

    煎饼果子最重要的就是面粉,秦天选择的是杂粮面粉里面的黄豆面。

    这种面粉做出来的煎饼果子更好吃,但是很考验制作人的手艺。

    街面上大多数的煎饼果子都是普通面粉或者是高筋面粉,这些面粉制作煎饼果子对手艺的要求不高,相对应的就是做出来的味道会差一些。

    面粉选择好后,秦天开始挑选配菜。

    任何一样配菜,他都是选择最新鲜的,只有这样才不会影响口感。

    食材购买完后,秦天又来到菜市场最里面,购买制作煎饼果子的炉子以及鏊子!

    ……

    回到小院子,秦天把所有食材取下车,放进厨房。

    接着便开始将黄豆面倒入盆中,加清水进行搅拌,等水和面粉彻底融合,这才将大盆抬上灶台,等它自行发酵!

    趁着这段间隙,

    秦天拿出一个大盆,将从菜市场买的芒果倒进去,晨光斜斜落在料理台上,把芒果皮照得发亮。

    他挑起一只熟软的金煌芒,指尖轻轻按下去,果肉便陷出个浅窝。

    刀刃贴着果核划开,橙黄的果肉翻出来,纤维细腻得像揉过的绸缎。

    秦天握着刨刀,芒果肉簌簌落进玻璃碗,很快堆成小山,又取了半颗西柚,剥出粉红的果粒,剔去白膜,丢进另一只小碗里,汁水在碗底积了浅浅一层。

    灶上的大锅正煮着西米,水沸后转小火,秦天拿木勺轻轻推,怕粘锅。

    西米起初是雪白的硬芯,煮着煮着,边缘渐渐变透,像裹了层水膜的珍珠。

    他不时捞起一颗,对着光看,直到芯子只剩针尖大的白,才关火焖十分钟。

    过凉水时,西米在漏勺里碰撞,发出清脆的响,沥乾后倒进大碗,加两勺蜂蜜拌匀,甜香混着米香漫开来。

    接着调椰奶汁。

    秦天倒了半罐椰浆,又掺了些纯牛奶,用打蛋器慢慢搅,奶液泛起细密的泡沫。

    尝了尝,觉得甜度不够,又挖了勺蜂蜜,这回甜得刚好,带着椰香的醇厚。

    最后是组装。

    取出刚买的塑料杯,秦天铺一层芒果泥,用勺背抹开,再舀一勺西米,轻轻晃一晃,西米便沉下去,在杯底铺得匀匀的。

    然后是西柚粒,撒上去时,几颗调皮的滚到杯壁,挂着晶莹的汁。

    最上层淋椰奶,乳白的液体漫过芒果泥,渐渐和橙黄融在一起,西柚粒浮在表面,像撒了把碎红宝石。

    到现在,杨枝甘露基本就已经制作完成了。

    秦天如法炮制,将所有杨枝甘露装杯,然后放进冰箱冷冻。

    趁着等待的这段时间,秦天又拿出一个大铁盆,将梯田米倒进去,淘洗乾净后,开始蒸饭。

    忙活完,秦天估摸着杨枝甘露也差不多了,打开冰箱,从里面拿出来一杯。

    取出来时,杨枝甘露杯壁已经凝了层薄霜,秦天用小勺舀起一勺,芒果的甜丶椰奶的醇丶西柚的微酸混在一起,西米在舌尖轻轻爆开,软滑又带着点嚼劲。

    秦天端起杯子走到窗边,风里飘着槐树的香,杯里的杨枝甘露晃了晃,映着天的蓝,和他眼里的笑。

    该说不说,大早上的来一杯杨枝甘露,感觉还是很不错的。

    ……