第155章淼淼的逻辑(第1/2页)
易中鼎把肉卤着,又继续揉面烤饼。
这玩意儿不需要发酵。
用“死面”就行。
但是以易中鼎的力道揉的面。
哪怕是没发酵也能极其弹性筋道。
揉好了面团。
将它放置醒面。
然后开始做焖子和酥油。
易中鼎取出在空间制作好的一锅老汤。
这是专门做焖子用的高汤。
高汤由猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鸭骨、鹅骨、驴骨、鱼骨以及众多菌菇一同熬制。
这样的高汤在他的空间里多的是。
他一般只带肉回来。
骨头就留着熬制高汤。
各种各样配比的高汤都有。
十来分钟一锅焖子就做好了。
在一旁玩耍的淼淼走到他面前,扬起小脸蛋,眼神里满是渴望。
“你上辈子肯定是猫转世,给你先尝尝。”
易中鼎看着她的小眼神,好笑地说道。
随后拿出一个小碗给她装了一碗。
反正这是高汤和红薯淀粉做的。
就跟喝糊糊一样。
“谢谢哥哥嘛。”
易中淼听到他的调侃,有些不好意思,双手搂住他撒娇着道谢。
但旋即就捧起那碗糊糊喝了起来。
诶。
地道。
还是转着圈喝的。
这时候面醒好了。
易中鼎面团擀成薄皮,再把酥油倒上去,刷匀。
再卷起来,切成剂子。
再把剂子擀成巴掌大小的长饼。
然后放进热好的油锅中去烙饼。
烙好的饼还得放进一旁准备好的烧烤炉去烤。
自家想做个驴肉火烧吃麻烦得很。
饼拷到鼓起包,两面也金黄色了。
这时候就可以了。
易中鼎看了看驴肉的成色,也卤制好了。
捞上来一小块切碎。
旁边的小馋猫已经快流口水了。
切开一个饼,把卤肉塞进去,再加一勺焖子。
“来,吃吧,小心烫啊。”
易中鼎把做好的饼递给了淼淼。
“嘻嘻,谢谢哥哥。”
易中淼接过饼,先奖励哥哥一个甜甜的微笑。
你说。
就这小玩意儿对着你甜美一笑,腻乎的一声哥哥。
甭说他了。
就是东北大雕、西北雄鹰、山东大汉......
哪个不得变成“夹子”。
“老二,你要不要先尝一个?”
易中鼎笑着转身去切黄瓜和萝卜条,又对着外面忙活木工的弟弟喊道。
“不了,大哥,等大家一起吃吧,我去看看怎么个事儿,相个亲那么久。”
易中华放下工具回道。
“指不定成了呗,搁那谈婚论嫁呢。”
易中鼎笑着说道。
“二哥,等等我啊,我吃完跟你一起去。”
易中淼举着手里的饼说道。
她从小到大都被教育自己家吃的什么绝不能在外面说。
所以她不会带着驴肉火烧一起去。
“行,你慢点儿吃,别噎着,二哥等你就是了。”
易中华看她也想去,便停下了脚步。
这个妹妹他也说不上是心疼还是啥。
太静了。
能引起她兴趣并且还能让她动弹的事儿不多。
所以每次他都愿意多点耐心。
要是三妹易中垚那丫头。
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他现在已经转身走着了。
反正她会把饼放下,咋咋呼呼地追上来。
四妹易中淼这小丫头在他们八人中最为特殊。
特殊到她站在你面前,你都可能忽略她。
她好像不存在于这个世间。
但在你需要或者她想要的时候,又无处不在。
她的行为处事就如同一把精准的手术刀,干脆利落。
平日里懒洋洋地如同猫咪一般,永远都在节省自己的每一分精力。
她下手的时候。
可能对手的喉咙已经在喷血了。
他还没感觉到呢。
就是觉着头有点晕,身上也有点凉。
可能感冒了吧。
她最喜欢的动物是变色龙,最喜欢的历史人物是范蠡。
易中淼快速地吃完驴肉火烧,就牵着二哥的手走了。
“二哥,你那么好看,万一那个女的看上你了咋办?”
易中淼不知想到了什么,天真地问道。
“那就拿你换。”
易中华翻了个白眼,笑着调侃道。
“那不行,我还小,雨水姐姐可以。”
易中淼脆生生地说道。
易中华以下的六个小屁孩儿年纪都小太多。
所以日常他们叫人都得以年龄为准。
总不能见到谁都直呼其名。
这就不是辈分问题了。
这是没家教。
“你个小屁孩儿,一天天地琢磨什么呢,那是娶媳妇儿,不是换。”
易中华哭笑不得地说道。
“有啥区别?反正媳妇儿到手就可以了嘛,管她娶来的,还是换来的。”
易中淼摇摆着小手,一副“都行”的模样。
“有区别啊,娶媳妇儿是一种感情交互,是一个家庭的组建,是两个家庭的融合。”
“这是双方平等、尊重和文明的交融。”
“而换媳妇儿,那是交易,是买卖,双方是没有感情的,只是基于利益的结合。”
“而且还会丧失女方的平等、自主的权利,还会践踏对女性,对婚姻、对人生的尊重。”
“你以后要嫁人了,可不能换,要找一个你喜欢的,他喜欢你的,这样才行。”
易中华没有当她只是小孩儿童真的话语,而是认真地回答道。
“我不嫁人,我不离开哥哥和二哥,要是看中谁了,把他抢到家里来就行了。”
“不过为啥要娶媳妇儿?要嫁人?为啥要跟别人做家人?”
易中淼挥舞着小拳头,一副“山寨女土匪”的架势,随后又疑惑不解地问道。
她的小脑袋里压根儿就没有婚嫁的概念。
十岁的小家伙只是半懂不懂。
还不知道具体是什么意思。
“得,我也是昏了头,跟你个小屁孩讲这些,等你长大了,你就明白了。”
易中华拍了一下脑门,笑着说道。
“二哥,哥哥就不会说等我长大了就明白,他会让我现在明白。”
易中淼也同样认真地说道。
“行,二哥错了,我继续跟大哥好好学习,行不行?”
“你个鬼机灵,快到了,你可不要说换媳妇儿的事儿啊。”
“要不然雨水姐姐要揍你了。”
易中华看着她的小眼神,连忙道歉。
“行,人非圣贤,孰能无过,知错就改,还是好二哥。”
易中淼松开他的手,小手背在身后,一副“小大人”的模样念叨着。
易中华在她背后只能无奈地摇头笑笑。