第168章家宴刁难，酒桌风云(第1/2页)
只见箱子里，静静地躺着一张巨大而完整的熊皮！
那黑黝黝的皮毛，油光水滑，看起来霸气十足。
尤其是那颗硕大的熊头，双目圆瞪，栩栩如生，仿佛下一秒就要择人而噬。
那股子山野猛兽气势，即便只是张皮子，也压得人有些喘不过气来。
“这……这是……黑熊皮？”一个懂点行的表叔，结结巴巴地问道。
“嗯，去年冬天山里闹灾，这畜生饿极了下山伤人，被我顺手给解决了。”赵小军说得云淡风轻。
“顺手解决了？”亲戚们全都傻眼了，看着赵小军的眼神，就像在看一个怪物。
这还没完。
赵小军又打开了另一个小一点的盒子，从里面取出了两根用红布包裹的东西。
红布揭开，两根品相极佳、芦碗密集、须长皮老的野山参，出现在众人面前。
那股子浓郁的参香，瞬间弥漫了整个屋子。
“天……天哪！这是老山参！”那位表叔再次惊呼出声，眼睛都直了。
这下，连二婶都说不出话来了。
她张着嘴，看着那熊皮和老山参，嫉妒得眼睛都红了。
这两样东西，任何一样都是无价之宝，是有钱都买不到的稀罕物。
她本来想看笑话，结果人家随手拿出来的礼物，就直接把她给镇住了。
客厅里，一片死寂。
就在这时，苏济世终于开口了。
他脸上带着自豪笑容，声音洪亮地对众人说道：“我给大家介绍一下，这位是我的女婿，赵小军。”
“他不仅是打虎英雄，还是我们吉省有名的青年企业家。”
“他创办的养殖场和药酒厂，现在都是省里重点扶持的模范企业！”
苏济世这番话，掷地有声，就像一记响亮的耳光，狠狠地扇在了那些想看笑话的亲戚脸上。
二婶的脸，一阵红一阵白，端着茶杯的手都在抖，恨不得找个地缝钻进去。
其他亲戚也都尴尬地低下了头，再也不敢多说一句话。
看向赵小军的眼神，也从之前的轻蔑，变成了敬畏和讨好。
赵小军始终面带微笑，从容地接受着所有人的注视。
晚宴设在了苏家的正厅，一张能坐下二十多人的红木大圆桌，上面摆满了琳琅满目的菜肴。
这些菜，都是苏济世特意请，京城饭店退下来的老师傅做的。
什么佛跳墙、八宝鸭、水晶肘子……
光是闻着味儿，就让人食指大动。
亲戚们纷纷落座，虽然经过了刚才礼物的震撼，一个个都老实了不少，但席间的气氛依旧有些微妙。
有些人心里还是不服气，觉得赵小军不过是走了狗屎运的乡下小子，没什么真本事。
酒过三巡，一个戴着金边眼镜，看起来斯斯文文的表哥，突然指着桌上一道菜，笑着对赵小军问道：“小军啊，你从东北来，可能没见过我们京城的菜。”
“知道这是什么吗？”
他指的那道菜，是“葱烧海参”，海参乌黑发亮，芡汁浓郁，葱香四溢，是鲁菜里的顶级名菜。
这表哥叫孙志，在某个机关里当个小科长，平时就喜欢附庸风雅，自诩见多识广。
他今天就是存心想让赵小军出丑。
在他看来，一个东北农村的，哪可能认识这种高档菜。
苏婉清秀眉微蹙，刚想替赵小军解围。
赵小军却笑着放下了筷子，看了一眼那盘菜，慢悠悠地开口了：“这是鲁菜的当家菜，葱烧海参。”
“看这海参的个头和肉刺，应该是辽东半岛产的野生刺参，而且是三年以上的秋参。”
“这个季节的参，肉质最是肥厚弹牙。”
他这话一出口，孙志脸上的笑容就僵住了。
赵小军意犹未尽，端起酒杯抿了一口，继续说道：“这道菜的功夫全在烧上。”
“看这芡汁的颜色和亮度，师傅的手艺不错，火候掌握得很好，把葱油的香味全都逼进了海参里。”
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“不过嘛……”
他故意顿了顿。
“不过什么？”老师傅正好端着一道新菜进来，听到了赵小军的点评，忍不住好奇道。
赵小军也不怯场，站起身对老师傅很客气地笑了笑：“老师傅，小子我班门弄斧了。”
“我觉得，要是这海参在发制的时候，能再多一道工序，用纯净水多泡十二个小时，口感会更脆爽。”
“另外，这芡汁里要是能少放半钱糖，多加一滴花雕，那味道，就更能把海参的鲜味，给吊出来了。”
这番话说得有理有据，极其专业。
老师傅听完，愣了半天，随即一拍大腿，冲着赵小军就竖起了大拇指：“高！实在是高！这位先生是真正的行家啊！”
“您说的这几点，都是我们饭店当年不外传的秘诀，没想到您一眼就看出来了！”
“佩服！真是佩服！”
这一下，全场皆惊。
谁也没想到，一个农村来的“土包子”，对吃的竟然有这么深的见解，连京城饭店的大厨都自愧不如。
孙志的脸，已经变成了猪肝色，尴尬得恨不得当场钻到桌子底下去。
赵小军心里偷笑。
开玩笑，前世的他为了应酬，什么山珍海味没吃过？
跟多少顶级大厨打过交道？
这点道行，在他面前简直就是小儿科。
一计不成，又有几个年轻气盛的堂兄弟不服气了。
他们对视一眼，其中一个叫苏建业的，端着满满一杯酒就站了起来。
“妹夫！你这嘴皮子厉害，哥哥我佩服！就是不知道，这酒量怎么样？”
“咱们当兵的，就讲究一个实在！”
“今天高兴，你可得陪我们哥几个喝好！不醉不归！”
他们拿出来的，是部队特供的高度白酒，六十五度，寻常人喝一两就得上头。
这几个人，是打定了主意要灌醉赵小军，让他当众出丑。
“就是！妹夫，是爷们儿就干了！”
“来来来，我们敬你一杯！”
几个兄弟一拥而上，端着酒杯就要跟赵小军拼酒。
苏济世皱了皱眉，觉得他们有点胡闹，刚想制止。
赵小军却哈哈一笑，站了起来，端起酒杯，豪气干云道：“好！既然几位哥哥看得起我，那今天小军就舍命陪君子！”
“我先干为敬！”
说完，他仰起头，满满一杯高度白酒，一饮而尽，连眼睛都没眨一下。
“好！”
几个堂兄弟轰然叫好，也跟着把杯中酒干了。
接下来，酒桌上的风向彻底变了。
这几个堂兄弟轮番上阵，推杯换盏，变着法儿地给赵小军敬酒。
赵小军是来者不拒，杯到酒干。
他喝那六十多度的白酒，就跟喝凉白开一样，面不改色心不跳，甚至还有闲工夫，给苏婉清夹菜。
他现在的身体，经过虎骨酒和各种山珍的改造，再加上前世的底子，酒量深不可测。
别说这几个人，就是再来一桌，他也能轻松应对。
几轮下来，战况出现了惊人的逆转。
最先挑事的苏建业，已经开始眼神迷离，说话大舌头了。
“妹……妹夫……你……你这是……海量啊……我……我不行了……”他说完，一头栽倒在桌子上，不省人事。
紧接着，第二个、第三个……
不到一个小时，那几个气势汹汹要灌醉赵小军的堂兄弟，一个个面红耳赤，东倒西歪。
有的抱着桌子腿说胡话，有的直接钻到了桌子底下，丑态百出。
而赵小军，依旧稳如泰山地坐在那里，脸不红，气不喘。
甚至还慢条斯理地给自己倒了一杯，细细品着。
这一下，所有亲戚看向赵小军的眼神，都变了。