翻小说 > 四合院之街溜子红尘问道 > 第164 章 帮助傻柱提前转正

第164 章 帮助傻柱提前转正

    李来福看了一眼还在自顾自喝酒的傻柱,无奈的摇了摇头。

    「柱子,还不快给李主任倒酒?」

    傻柱一愣。

    他虽然叫傻柱,可又不是真傻。

    看到李来福的眼色,他急忙站了起来。

    虽说他对这个李主任没什麽好印象。

    尤其是食堂来了一个叫刘岚的女杂工后,李志新有事没事就往刘岚的屁股上看。

    不过也不能白瞎了来福哥的心意啊!

    「嘿嘿.......李主任,在您手下干了也快一年了。

    平时我有嘴无心,有什麽得罪的地方,还请您多担待........」

    看到傻柱的表现,李来福满意的点了点头。

    「李主任,这两道菜,您吃的怎麽样?」

    李志新抬头看了傻柱一眼。

    傻柱现在还是个帮厨学徒,平时只是做一些切墩配菜的工作。

    他以前还真没品尝过傻柱的手艺。

    不过该说不说,这小子今天做的两道菜,味道确实不错。

    ......

    「嗯~不错,确实不错!

    没想到,柱子还有这麽好的手艺!

    我刚才品尝了一下,至于这菜的味道......」

    李主任也是个吃货。

    兔肉一进嘴,他就感觉出来不对了。

    板栗口感软糯香甜,兔子肉块肥而不腻。

    看似普通的板栗烧兔子。

    经过傻柱的精心烹制,板栗和兔子竟然搭配出了丰富的口感。

    味道鲜美,浓郁的酱汁味。

    隐约中竟然吃出一丝谭家菜的味道。

    见傻柱得到了李主任的认可。

    李来福急忙对傻柱递了一个眼色。

    傻柱一看,立刻给李主任介绍了一下自己拿手菜。

    不过谭家菜由于食材的关系,他只是简单说了几样自己亲手做过的。

    主要还是把自己拿手的川菜介绍了一下。

    李志新点了点头。

    「我也知道谭家菜对食材的品质要求高!

    不过你川菜的手艺倒是能在小灶上发挥一下.......」

    ......

    傻柱一愣。

    李主任话里话外的意思,竟然隐隐有让他上小灶的意思。

    要知道,在食堂能上小灶的,基本都是大师傅。

    他一个学徒工要是上小灶。

    这在厨师的圈子里,那可是坏了规矩。

    一看傻柱的神色,李来福就明白了!

    别看傻柱从小跟着父亲学习川菜,后来又跟着丰泽园的大师傅学习了谭家菜。

    平时自夸厨艺多好,好像就算做国宴都是小菜!

    可傻柱过了年才十八岁。

    他的厨艺再好,又能好到哪去!

    而且现在生活资源匮乏,傻柱本就缺少食材练手。

    他或许将谭家菜菜谱熟记于胸,或许会炒几道对食材要求不高的谭家菜。

    可李来福也知道,傻柱现在绝对达不到顶级大厨的水平。

    要等傻柱按照正常程序转正,那还得等上两年才行。

    李来福可没管这些。

    傻柱现在可是他的铁杆小弟。

    一人得道,鸡犬升天。

    不帮他帮谁啊!

    ......

    「这样,为了我这个不争气的兄弟,我这个当哥哥的也豁出去了。

    只要你帮助傻柱把工作转正,我说什麽也得想办法帮你弄些荤腥。

    别的不敢保证,几十只野兔和几十只鸡鸭鹅还是没问题的......」

    傻柱心里一暖。

    自从父亲走后,虽说易中海夫妇也经常照顾他们兄妹的生活起居。

    可易中海却经常跟他说什麽——人要知道感恩,要知道尊老爱幼等等。

    这不是明显在要人情吗!

    哪像李来福啊!

    自从他们关系走近了后。

    李来福和秦淮如对他们兄妹的照顾和关怀,可谓是无微不至。

    缝缝补补,洗洗涮涮。

    甚至他不在家几天,小雨水都饿不着。

    而且李来福不但让他掌勺了婚宴,而且还经常拿出各种食材让他练手。

    虽说大部分都进了李来福的嘴,可他们兄妹也没少跟着吃啊!

    现在就连小雨水的瓜子脸,都变成包子脸了。

    ......

    李志新听完李来福的话,眼睛顿时一亮。

    自己本来就想拉拢李来福。

    要是能帮着傻柱提前转正,今后还怕李来福不领情吗?

    「傻柱,现在我们轧钢厂正在扩建。

    为了满足广大职工吃饭的需求,食堂也要增设两个。

    现在我们食堂的厨师也非常紧缺,我看你的手艺完全可以胜任三食堂的大厨。

    明天我就去劳资科......」

    ......

    傻柱一听李主任的话,脑袋「嗡」的一下。

    他感觉天上真的掉下来一个大馅饼。

    而且还是纯肉馅儿的!

    「谢...…谢谢李主任!

    以后您就是我亲叔!

    不不不,您比我亲叔还亲!」

    傻柱激动得语无伦次,脸也涨得通红。

    他站起来后,对着李志新就是三鞠躬。

    而且每个都是标准的九十度。

    他以前觉得当官儿的都挺膈应人。

    尤其这李主任,还老喜欢瞟刘岚的大腚。

    但这些跟自己的前程相比,已经不重要了!

    反正刘岚也不是他的媳妇。

    被人瞧两眼也掉不了肉!

    而且看刘岚的样子,好像还乐在其中的模样。

    他这不是多馀吗!

    .......

    随后他猛地转头看向李来福,眼眶都有点发红了。

    「来福哥!你这情我傻柱记一辈子!

    往后你说东,我绝不往西,你.......」

    李来福笑着拍了拍他的胳膊。

    「瞧你那点出息,多大点事儿啊!

    你手艺在这儿摆着,就算没有我,早晚你也能熬出来.......」

    「那不一样!」

    傻柱一脸真诚的对李来福说道。

    「易大爷天天跟我说有事就跟他说,可也没见他为我的工作找过一次关系!

    要不是您,李主任也不能帮我这麽大的忙......」

    李志新听到傻柱的话,满意的点了点头。

    他要的就是这个效果。

    既卖了李来福人情,又让傻柱知道自己的好。

    「柱子,我帮你提前转正,也是看到你手艺确实不错。

    当然,也是看在来福的面子上。

    但转正的程序.......还是要走一走的。

    明天上午,就在三食堂......你当着我和后勤几个管事儿的面,做两个你最拿手的硬菜!

    咱轧钢厂食堂的大师傅,可不是光靠关系就能当的。

    没真本事,可端不住这碗饭!

    到时候要是砸了锅,丢的可不只是你的脸,还有我李志新和来福老弟的脸面!

    明白吗?」

    .......

    傻柱撇了撇嘴。

    谭家菜因为食材的关系,他的厨艺还略显生疏。

    可他从小就跟着何大清学习川菜。

    七岁就能做回锅肉丶麻婆豆腐,现在更不用说了!

    凭他现在的厨艺,应对明天的考核还不是小菜一碟。

    ......

    「您放心李主任,只要您给我准备好食材......川菜您随便选.......」

    他这话说得底气十足,连李来福都忍不住笑了。

    傻柱毛病不少,可在厨艺上,他还真不是吹的。

    这一阵,李来福可没少品尝傻柱的手艺。

    李志新看到傻柱信心满满的样子,心也放下了。

    他端起酒杯跟两人碰了碰。

    「行!年轻人有底气是好事!」

    李志新笑着点点头。

    「那就这麽定了!

    明天上午十点,三食堂,我等着尝你的手艺!

    材料你明天早上就写个条子交给食堂老王,让他提前给你备好......」

    .......