饨吧！新鲜包出来的馄饨可比搁过一阵的好吃多了，正好咱们现包现煮。”`
`吕华连想都没想，拍着胸口道：“这有何难？交给我，今日给你包上一千个！”`
`话既说定，阿明便兴冲冲地钻进了后厨。不多时，只听里头一阵翻箱倒柜的响动，她便抱着一只硕大的木盆出来，“咚”的一声搁在桌上，又转身去拿面粉、擀杖和案板，来来回回跑了好几趟。方才还摆着酒菜的桌子，转眼便成了一张包馄饨的案台。`
`阿明挽起袖子，往案板上撒了一把面粉，低着头擀起馄饨皮来。一团面没多久便擀得又薄又匀，切成四四方方的小片，随手往吕华面前一推。`
`吕华拿起一张，有样学样地挑了一筷子肉馅放在中央。`
`她握刀的手很稳，包馄饨却显然是头一回。两根手指捏住面皮，照着阿明方才的样子往中间一合，唯恐捏得不牢，下意识又加了几分力。`
`“噗”的一声。`
`那团肉馅从另一头直弹了出去，在半空划过一道弧，不偏不倚，“啪”地落回了肉馅盆里，吕华手里只剩下一张被捏得扁扁的馄饨皮。`
`阿明默默伸手，从盆里把方才那团肉馅又夹了出来，重新放回吕华的馄饨皮上。她很体贴地没有笑，只认真解释道：“可能是我这馄饨皮擀得滑了些，不大好收口。吕姑娘捏的时候稍微捏紧一点就好了。”`
`吕华面不改色地点了点头，仿佛方才那团横空飞出去的肉馅根本没有发生过：“原来如此。”她重新托起那张馄饨皮，神色沉着，姿势从容，甚至还颇有几分胸有成竹：“放心，我已经完全明白了。”`
`这一回，肉馅确实没有再飞出去。`
`阿明见状也就放下心来，低头专心擀皮。擀杖在案板上骨碌碌滚个不停，一张接一张的馄饨皮从她手底下出来，很快便摞起厚厚一叠。`
`等她终于擀得差不多了，甩了甩发酸的手腕，一回头，却见吕华面前已经整整齐齐摆了一大片东西。`
`之所以说是“东西”，是因为阿明实在不敢认那是馄饨。`
`有的被捏成细长一条，两头尖尖；有的团成一坨，活像个没收紧口的包子；有的皮被拧了两圈，肉馅从缝里若隐若现；还有几个不知道经历了什么，横七竖八地趴在案板上，歪的歪，瘪的瘪，彼此竟没有一个长得一样。`
`吕华终于败下阵来，看着手里又一张被自己捏破的馄饨皮，颇有些尴尬地道：“抱歉，我……我真没想到一个小小的馄饨，还有这么多讲究。”`
`阿明赶忙安慰她：“没关系，反正都是咱们自己吃，煮进锅里都一样。”`
`薛不愁在一旁早已看了半天的热闹，闻言终于忍不住哈哈大笑：“那可不一样。她包的这些扔进锅里，等捞的时候，馄饨是一个也别想找着，倒能白得一锅肉汤。”`
`吕华恼羞成怒：“你以为这东西很简单吗？有本事你来！”`
`薛不愁没答话。`
`他慢悠悠地把袖子往上一撸，伸手拈起一张馄饨皮，筷尖挑馅，往当中一搁，两指一折一捏。还没等吕华看清，他手里的馄饨已经落在了案板上。`
`紧接着又是一个。`
`再一个。`
`那双手快得几乎叫人看不清动作，只见筷影翻飞，面皮一起一落，不过几个眨眼，案板上便多出了一排小馄饨。个个皮薄肚圆，收口齐整，娇小玲珑，卖相极佳！`
`“承让、承让。”薛不愁似笑非笑道。`
`阿明也被他这一手看得目瞪口呆，忍不住惊叹道：“哇！你包得比我还好呢！大侠，真看不出来，你还藏着这一手！”`
`吕华瞧了薛不愁两眼，笑道：“看不出来啊。你这么个走江湖的粗人，手上居然还有这门细活。”`
`薛不愁立刻抬起头：“人不可貌相，你怎么就知道我是个粗人了？我告诉你，我会的东西可多着呢。小时候我师弟三更半夜肚子饿，哪回不是我爬起来，摸黑去灶