【年代文、美食、日常】出生于2005年的Z世代美食博主周砚,重生1984年。 他对这个时代没有滤镜,因此感到困惑:饭店厨师粗糙的手艺,鼠蟑横行的后厨,靠大把味精提的鲜,油不够水来凑……物资匮乏的年代,食客就不能吃点好的了? 周砚接盘了一家濒临破产的饭店,决定要给食客们一点高标准的美味震撼! 川南小镇上从此多了一家盛名在外的小饭店,食客们围着小桌吃跷脚牛肉,年轻人最爱一元一串钵钵鸡,老饕们对着一盆临江鳝丝流下了口水……【没那么多鸡零狗碎,一本纯粹的美食文! 】
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