头让客人试吃。”她还特别强调，“要玻璃碗，最好让客人看到罐头汤的色泽？”
“太浪费了吧！”
“卖不出去更浪费。”珍妮拍着店员的肩膀，“快去。”
被打痛的店员看向爱德蒙，后者向他点了点头，他才带着满腹狐疑将珍妮要的东西带来。
不仅他被珍妮使唤，还有员工从仓库拿来装修剩的大木板和废弃的塑料桶。
珍妮在大木板上用艺术体写上“开张特惠，消费抽奖！”，然后将数张白纸裁成巴掌大小，写上诸如“下一件九折”、“八成”、“半价”，“谢谢惠顾”，“赠一瓶XX罐头”等促销短语，将其投入开了一个大圆口的木桶里。
“你们站在椅子上喊’今日特卖，免费试吃‘。”珍妮指着客源较多的三大区域，让员工带着椅子过去。
“你在收银台这儿举起木板，你来监督客人抽奖。”安排完负责试吃的人，她又拉了两人负责抽奖事宜。
“挺新奇的。”打折卖货和试吃并不罕见，但前者多是临期积货，后者见于露天市场或底层小店。装横华丽的商业区是不会搞这“新奇”手段的。
他们不搞，珍妮搞。
感谢友商的固步自封，珍妮的补救式促销才有惊人效果。
“给我一碗番茄烩牛肉罐头。”
“我想试试香肠焗豆罐头。”
“有水果罐头吗？”
“碗呢？怎么我刚挤来试吃就结束了？”
“赶紧补汤啊！没尝怎么放心去买？””对啊！你们家的罐头可不便宜，没尝不能放心去买。”
负责试吃的员工好几次被撞下椅子，托盘也抖了几次，差点砸碎试吃用的玻璃碗。
好在除了店内的员工，珍妮和爱德蒙也在帮忙。
珍妮挤到最近的试吃员工旁扯着嗓子道：“别挤，排队。”
她的肩膀被挤得内扣，怒火也越演愈烈：“这是在牧羊吗？还是在未开化的原始森林？别告诉我巴黎人都是饿死鬼投胎！先生们，女士们。留点礼貌吧！再不济，也为你们和店员的安全着想。你也不想铁托盘或玻璃碗砸到头上，被当众”
果然，人身攻击是最有效的。
店内的声音渐渐变小，视线也集中到珍妮身上。
爱德蒙在刺客爆发出前所未有的力量——他摆开了硬泥似的人群将珍妮拉走。
“试吃继续，试吃继续。”爱德蒙与端着一盘干净碗的员工擦肩而过。
负责试吃的员工回国了神，又开了瓶热销罐头：“每人一次！每人一次。吃完了的客人请去挑选商品，给没吃的客人一个品尝的机会。”
伽弗洛什跟着的两个年轻人一个吃了肉汤罐头，一个吃了香肠罐头。
“味道比阿佩尔的罐头好，不咸。”
“话也不能这么说，阿佩尔的罐头要在野外加工。”去过印度的少年侃侃而谈道：“烧一锅水加先抓的野味，有了罐头就不必带其它调味。”
准备去埃及的少年盯着手里的罐头，显然是有别的想法：“这么看，汤德斯的罐头也不太划算。”
“这么说也不太合理。你要是在马车上，轮船上，汤德斯罐头可比阿佩尔罐头好。你总不能当场生火，变一锅热水稀释罐头里的调料吧！”
“那倒也是。”准备去埃及的少年买了几个肉汤罐头和蔬菜罐头。
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“带点水果罐头吧！”他的伙伴提醒道，“海上易患脚气病或坏血病。”他挑了些桃子罐头给朋友，“买完罐头还要去买水杯和果酱。唉！都做罐头了！这家干脆连果酱一起做了岂不是更好？”
伽弗洛什将二人的话记在心里，当晚告诉心情不错的珍妮。
“果酱？”
“嗯！那两个为出远门做准备的先生抱怨要去很多地方准备旅行用品。”伽弗洛什这是机灵鬼也不只是盯着两个富家少爷，“很多人和他们一样是为远行做准备，对汤德斯罐头的评价也是省时省力，不必开火。”说完，他还不忘提出意见，“阿佩尔罐头适用于野外做饭的环境，但要是把稀释后的汤水加上，汤德斯罐头的性价比可不如阿佩尔罐头？为何做大一点？多装点汤。”
“你也说了，汤德斯罐头的最大有点就是省时省力，开罐即食。”珍妮不紧不慢道，“加量倒是小事，问题是加量后的负担也多。如果做二人份或三份的家庭装和旅行装，这又涉及到卫生问题。人家是为方便才买罐头，总不能为分食而再带上餐具。”
爱德蒙接过了话：“在你眼里，加量就是把罐头做大，多加点汤。可对工厂而言，重新设计罐头体积、调整配方是个大工程。”
“我说错了。”伽弗洛什脸颊一红，手足无措道，“对不起。”
“没什么好道歉的，我还得谢谢你帮我收集客人反应。”
伽弗洛什的话让珍妮想到海澜之家和迪卡侬——前者是不爱打扮的男人想偷懒，后者是省得运动爱好者像收集的龙珠般到处打听哪儿有装备。
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“长途旅行哪！”珍妮的碎碎念引起爱德蒙的注意，“你想在店里卖旅行用品？”
他不看好这种创意：“那得又腾出个专门区域，而且还……”
“不必买工厂，也不必腾专门区域。”珍妮打断了他，“在收银台旁支个旋转架卖迷你版的旅行用的洗漱用品和小袋装的调料包。”
“小袋装的调料包？”
“就是用牛皮纸封起来的那种，巴掌大的，要用时撕个口子倒进去。”和现代的迷你装蔗糖、白糖差不多，用来装调料也非常合适。“你有香烟盒吗？”
“有。”
爱德蒙的香烟盒非常精美，与其说是香烟盒，不如说是迷你版的工具箱。
“你看，香烟盒里有这么多空间，我们可以推出只有香烟大小的调料袋。女士就针对腰链的盒子大小设计袋子。”她拆下装指甲刀的盒子。当然，爱美的女士肯定有装香水或化妆盒，“这比做罐头要简单的多。客人在收营员轻点物品时肯定会看旁边的柜子，顺手把需要的东西一起买了。”
“你说得对。”爱德蒙点了点头，“我下周去安排这事儿。”
神父撬开个桃子罐头，甜蜜的汁水流入碗里，吃起来比刚摘的软，但还有点新鲜味道：“咱们今日都出门了，晚餐就是一堆罐头。”
“给自家的生意捧捧场嘛！”珍妮看向阿贝拉，“你觉得怎样？好吃吗？”她又看向芳汀母女。
“我觉得挺好吃的。”阿贝拉又没吃过罐头，新鲜感下，味道上的缺点也不值一提。
芳汀母女就更不提了。
在珂赛特嘴里，这里的东西比德纳第旅馆的好吃一万倍。
“你明天还去罐头店吗？今日的特销手段令我大开眼界，但也不能每天这样。”