第718章 分享

    江小满抱着周逸尘的胳膊,整个人都快挂在他身上了,小脸上满是幸福。

    不过,那股兴奋劲儿过去后,她又咂了咂嘴,有点小小的遗憾。

    “哎,就是可惜了,那狼肉还没尝尝是啥味儿呢。”

    周逸尘听了,不由得失笑。

    “你个小馋猫,有什么可惜的。”

    他捏了捏江小满的鼻子。

    “狼肉又老又膻,纤维粗得很,跟啃柴火似的,哪有猪肉好吃。”

    “真的?”江小满半信半疑。

    “当然是真的。”周逸尘一脸认真,“回头我们去割几斤五花肉,给你做红烧肉吃,保管比狼肉香一百倍。”

    江小满一听红烧肉,眼睛又亮了,下意识地点了点头。

    红烧肉可是她最喜欢吃的菜了。

    可转念一想,还是觉得有点不甘心。

    毕竟是狼肉啊,听都没听说过谁吃过。

    周逸尘看着她那点小心思,哪里还能不明白。

    他笑着安慰。

    “你要是真那么好奇,非想尝尝那个味儿,等下次有机会,我再上山给你打一头就是了。”

    这话一出口,江小满连连摇头。

    “你胡说什么呢!”

    “我就是随口说说,你可千万别当真!”

    “谁要吃那玩意儿了!以后不许你再上山去招惹那些东西,太危险了!”

    看着她一脸紧张的模样,周逸尘心里暖洋洋的。

    他拉下她的手,紧紧握住。

    “好,听你的,以后不去了。”

    江小满这才松了口气,又狠狠地瞪了他一眼。

    “这还差不多。”

    公交车晃晃悠悠,很快就到了市区的站点。

    两人下了车,先没急着回家,而是拐去了附近的菜站。

    周逸尘买了些做菜用的干辣椒、花椒,又要了点葱姜蒜。

    江小满则拎着兔子,乖乖地跟在他身后,看着他熟练地跟人打交道,付钱付票,心里满满的都是安稳。

    买齐了东西,两人这才不紧不慢地往王大爷家走去。

    回到租住的小院,时间也不早了。

    到家之后,周逸尘脱下外套,卷起袖子,对江小满说道。

    “你先歇会儿,看会儿书,我去做饭。”

    “我帮你!”江小满说着就要去拿菜。

    “不用,你今天也累着了,歇着吧。”周逸尘把她按在椅子上,“我来就行。”

    说完,他拎起那只肥硕的野兔,还有刚买的配料,转身进了厨房。

    厨房很简陋,只有一个烧煤的炉子和一个小小的案板。

    但周逸尘一点也不嫌弃。

    他动作麻利地给炉子添了煤,等火烧旺了,才开始处理兔子。

    剥皮、去内脏、清洗、斩块,整个过程行云流水,没有一丝多余的动作。

    那把普通的菜刀在他手里,仿佛有了生命一般,精准又高效。

    江小满就坐在门口的小板凳上,托着腮,静静地看着他忙碌。

    看着他专注的侧脸,还有那双稳定有力的手,她就觉得特别安心。

    很快,锅里烧热了油。

    周逸尘把姜片、蒜瓣和干辣椒、花椒一股脑地倒了进去。

    “刺啦??”一声。

    一股辛辣霸道的香气瞬间就从厨房里窜了出来,猛地钻进了人的鼻子里。

    紧接着,他把斩好的兔肉丁倒进锅里,大火快速翻炒。

    兔肉里的水分被高温逼出,和热油、香料混合在一起,散发出一种更加浓郁复杂的肉香。

    这股香味,简直就像长了钩子一样,霸道地钻进了院子里。

    正在屋里看报纸的王大爷,鼻子下意识地耸动了两下。

    “老婆子,你闻着没?什么味儿啊这么香?”

    正在纳鞋底的王大娘也抬起了头,使劲闻了闻。

    “好像是小周那屋传来的,这后生,又在弄啥好吃的呢。”

    老两口好奇,索性放下手里的活,走出了屋子。

    他们循着香味,来到了周逸尘的房门口。

    “小周啊,做什么呢,香气都飘到我们屋里去了。”王大娘笑着问道。

    江小满看见他们,连忙站了起来。

    “王大爷,王大娘,逸尘在做麻辣兔丁呢。”

    “兔丁?”王大爷一愣,“哪来的兔子?”

    周逸尘听见动静,从厨房里探出头来,笑着说。

    “王大爷,今天运气好,在山里下套子抓的。”

    王大娘一听,脸上满是赞叹。

    “哎哟,小周你可真能干!不光会看病,连打猎都会!”

    “就是运气好。”周逸尘谦虚地回了一句,又热情地招呼道。

    “王大爷,王大娘,马上就好了,要不一块儿吃点?”

    “不了不了。”王大爷连连摆手,“我们刚吃过,你们年轻人吃,多吃点。”

    王大娘也笑着说:“对,你们吃,我们就是闻着香,过来看看。”

    老两口又夸了周逸尘几句,便回自己屋去了。

    没过多久,一大盘色泽红亮、香气扑鼻的麻辣兔丁就出锅了。

    兔肉丁外面裹着一层薄薄的芡汁,上面撒着翠绿的葱花,光是看着就让人食指大动。

    周逸尘又简单炒了个青菜,盛了两碗米饭。

    “好了,开饭。”

    江小满早就等不及了,拿起筷子就夹了一块兔肉放进嘴里。

    兔肉外酥里嫩,麻辣鲜香,滋味十足,好吃得让她差点把舌头都吞下去。

    “好吃!太好吃了!”她含糊不清地赞叹道。

    周逸尘看着她那副满足的样子,脸上也露出了笑容。

    他没动筷子,而是把刚才起锅时,特意留出来的一只小碗推了过去。

    碗里的兔丁堆得冒了尖,上面还撒着碧绿的葱花,看着就诱人。

    “光顾着吃了。”

    周逸尘声音里带着笑意。

    “把这碗给王大爷王大娘送过去,让他们也尝尝鲜。”

    江小满嘴里还嚼着肉,闻言抬起头,腮帮子鼓鼓囊囊的,像只小仓鼠。

    她含糊不清地“唔”了一声,用力把嘴里的东西咽了下去。

    周逸尘不是小气的人。

    大家同在一个院子里住着,抬头不见低头见的,王大爷王大娘平时对他们也挺照顾。

    现在做了点好吃的,送一碗过去,是应有的人情世故。

    再说,这香味刚才都飘过去了,老两口都过来问了,不送点过去尝尝,也说不过去。

    “好嘞!”

    江小满答应得干脆,擦了擦嘴,端起那只热乎乎的碗就站了起来。

    “我这就去!”

    看着她风风火火的背影,周逸尘摇了摇头,拿起筷子,也夹了一块兔丁放进嘴里。

    麻、辣、鲜、香,几种味道在舌尖上炸开,兔肉的口感外酥里嫩,火候恰到好处。

    嗯,满级厨艺,果然名不虚传。