第156章S-Mart（上）(第1/2页)
一九八九年四月一日，清晨九点。
这并不是一个令人愉快的早晨，尤其对于那些必须出门面对“新税制”的主妇们来说。
尽管家里的储藏室里或许已经堆满了提前抢购的卫生纸和罐头，但新鲜的蔬菜与肉类依然是无法回避的刚需。而且，在那场看似声势浩大的抢购狂潮中，真正满载而归的终究是少数，更多的人只是面对着被清空的货架，积攒了一肚子的焦虑。
江东区，大荣超市东大岛店。
卷帘门在电机刺耳的摩擦声中升起。
早已等候在门口的人群像是一股灰色的浊流，瞬间涌入了卖场。她们大多是附近团地的家庭主妇，手里攥着布制的购物袋，脸上带着一种混合了焦虑与算计的神情。昨天的新闻不仅没有缓解恐慌，反而加剧了她们“必须在涨价被完全落实前再抢一点什么”的心理。
店长站在入口处，脸上的肌肉僵硬地堆起笑容。
“欢迎光临！请这边走！”
他的声音很快被嘈杂的人声淹没。
五分钟后，第一起争执在收银台前爆发。
“3502日元？”
一位穿着褪色针织衫的大婶死死盯着收银机屏幕上的数字，眉头拧成了一个疙瘩。她手里拿着一瓶酱油、一袋味增和几把大葱。
“昨天还是3400日元的！”
“实在抱歉，今天是消费税实施首日……”收银员是个兼职的大学生，额头上已经渗出了细密的汗珠，手指有些发抖地指了指旁边的告示牌，“这是含税价。”
大婶咂了一下舌，不情愿地打开那个有些磨损的零钱包。
她倒出一堆硬币。
100日元、50日元、10日元。
她用粗糙的手指在硬币堆里拨弄着，金属碰撞发出哗啦啦的声响。
3500日元凑齐了。
还差2日元。
她在钱包的夹层里掏了半天，翻出一枚5日元的黄铜硬币，扔在托盘里。
“找钱。”
收银员接过那枚5日元，深吸了一口气。
找零：3日元。
他拉开收银机的抽屉。
原本熟悉的钱箱格局变了。为了容纳大量的1日元硬币，公司昨晚连夜加装了一个临时的塑料格子。那里堆满了崭新的银白色铝币。
那是昨天刚从银行运来的，带着一股冷硬的金属味。
收银员伸出手指，捏起三枚轻飘飘的铝币。
因为太轻，加上手指有汗，一枚硬币滑落了。
“叮。”
它掉在地上，滚进了收银台底下的缝隙里，消失在积满灰尘的阴影中。
“啊！”
收银员下意识地弯腰去捡。
“快点啊！”排在后面的顾客开始跺脚，“买个菜要多久？”
“就是，前面的能不能别磨蹭了！”
队伍开始骚动。有人探出头张望，有人看表，还有孩子的哭闹声夹杂其中。
店长满头大汗地跑过来，但他毫无办法。
所有的收银通道都在发生同样的事情。
每个人都在翻找那该死的1日元。每个人都在等待那一堆零碎的找零。
原本只需要十秒钟的结账流程，被硬生生地拖长到了四十秒，甚至一分钟。
收银机的“滴滴”声变得断断续续，像是便秘的病人。空气中弥漫着焦躁的汗味、廉价炸物的油烟味，以及那种因为等待而发酵的怒气。
整个大荣超市，正在慢慢地陷入“找零”的铝制泥潭里，已然没过了腰间。
若是在原本的历史剧本里，这种混乱顶多也就是一场群体修行。
日本人最擅长等待。等着店员的手指变得灵活，等着那繁琐的流程变成习惯。就像过去无数次面对国家强加的变革一样，大家默契地低下头，想着只要“退一步”，总能换来“海阔天空”。只要熬过了这阵痛期，一切都会回归正轨。
然而，在这个被改写的时间线上，那份温吞的隐忍被无情地打破了。
因为此时此刻，就在他们的视线所及之处，摆着另一个截然不同的选择。
……
同一时间。
千叶县，船桥市。
国道14号线旁，S-Mart（西园寺超市）旗舰店。
这里曾经是一座废弃的物流仓库，如今被巨大的白色外墙包裹。
那块巨大的白色柔光灯箱在阴沉的天空下散发着冷静的光芒。黑色的“S-Mart”旁，点缀着一枚红色的正方形LOgO。这种极简、克制且充满秩序感的设计，与周围那些花花绿绿、贴满爆炸贴的卖场招牌形成了鲜明的对比，显得格外醒目且高级。
停车场早已爆满，引导员挥舞着红色的指挥棒，指挥着车辆有序停放。
自动感应门向两侧滑开。
一股带着淡淡柑橘香氛的暖气扑面而来。
佐藤美代子推着那辆特制的、比普通超市大一号的深灰色金属购物车，走进了卖场。
她下意识地停下了脚步。
这里……太安静了。
没有刺耳的促销喇叭声，没有摆满了花花绿绿各种商品的货架，也没有那种让人喘不过气来的拥挤感。
头顶是裸露的工业风天花板，被刷成了深灰色，所有的管线都隐藏在阴影里。视线所及，只有无数盏3000K色温的暖光射灯，精准地打在货架的商品上。
“这……这是超市？”
美代子有些不敢相信自己的眼睛。
脚下的地面是那种防滑的微水泥，平整得像是美术馆。跟那些恨不得只让一个人侧身通过的大卖场（说的就是你，堂吉柯德）不同，这里过道宽敞得惊人，即使两辆巨大的购物车并排推过，也丝毫不会觉得拥挤。
她被一股无形的力量牵引着向前走。
入口处并不是常见的打折杂货堆，一片色彩斑斓的生鲜区首先映入她的眼帘。
巨大的木质货架呈阶梯状排列。
红色的苹果、黄色的柠檬、绿色的青椒……它们没有被塞进塑料袋里，而是像在欧洲集市上一样，裸露着堆成一座座小山。射灯的光芒打在果皮上，反射出诱人的光泽。
这是皋月从后世WhOleFOOdS（全食超市）学来的陈列美学——“FreShneSSTheatre”（生鲜剧场）。
用灯光和堆头制造视觉冲击，让顾客产生一种“这里的菜刚从地里拔出来”的错觉。
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美代子拿起一颗北海道洋葱。
表皮干燥，质地坚硬，带着泥土的清香。
她看了一眼价格牌。
黑底白字，字体优雅：
【北海道S-Farm直供·无农药洋葱】
【50Yen/个（含税）】
“50日元？”
美代子揉了揉眼睛。
在大荣，这种品相的洋葱至少要卖80日元，而且还要加税。
“这么便宜……而且环境这么好……”
一种巨大的、不真实的幸福感击中了她。她原本紧绷的神经瞬间放松下来，取而代之的是一种强烈的购买欲。
她抓起五个洋葱，放进车里。
顺着宽敞的主通道继续向前。
动线设计极其讲究。
这是典型的“强制动线”与“自由探索”的结合。主通道宽阔笔直，直通深处，但在两侧，却设计了无数个引人入胜的“半岛型”陈列区。
走过生鲜区，是一面巨大的“调味品墙”。
几百种酱油、醋、味淋，按照颜色和瓶身高度，排列成一道彩虹。在墙的前面，摆放着一个个小型的岛台。
岛台上放着成包的咖喱块，而紧挨着咖喱块的，就是刚刚在生鲜区见过的土豆和胡萝卜。
关联陈列。
美代子本来没打算买咖喱，但看到那个诱人的组合，脑海里瞬间浮现出今晚热气腾腾的咖喱饭画面。
“反正土豆也买了，不如……”
她顺手拿了两盒咖喱块。
再往前，是日用品区。
这里没有杂乱的堆头，而是采用了一种仓储式的立体陈列。
成箱的卫生纸、洗衣液、矿泉水，直接连着托盘堆到了天花板。那种巨大的体量感，给人一种“物资极其丰富”的安全感，同时也暗示着“量大从优”的低价心理。
【S-SeleCt卫生纸（12卷）·200Yen】
美代子毫不犹豫地搬了两提。
不知不觉中，那个巨大的购物车已经装满了一半。
即使她原本的购物计划中并没有要买这么多东西的，但在购物车里挑来挑去，每一样都这么实惠，又舍不得放回原处了。
而在卖场的尽头，一股浓郁的香气又勾住了她的魂。
S-KitChen（S-厨房）。
这是一个全开放式的熟食岛台。几位戴着高高白帽子的厨师正在透明的玻璃幕墙后忙碌。巨大的油炸锅里翻滚着金黄色的可乐饼，铁板上滋滋作响的是厚切汉堡肉。
“刚出锅的北海道男爵土豆可乐饼！50日元一个！试吃免费！”
一位年轻的店员端着托盘，微笑着递给美代子一小块。
美代子尝了一口。
外皮酥脆，内里绵软甘甜，热气腾腾。
“给我来五个……不，十个。”
她指着柜台。
在这里，她感觉自己不是在那个为了3%税金而斤斤计较的家庭主妇，而是一位正在享受生活的贵妇人。
这里的环境给了她尊严，而这里的价格给了她底气。
最后，结账。
美代子推着满满当当的购物车来到收银区。
她做好了排长队的准备。毕竟买了这么多东西。
但她惊讶地发现，收银台前虽然有人，但队伍移动的速度快得惊人。
S-Mart如美术馆般静谧的高级氛围，仿佛在潜移默化地给每一位顾客施加了一种心理暗示——“身处如此体面的场所，自己也应当是优雅的上等人，要有涵养，绝不能像在菜市场那样粗鲁焦躁”。
在这份无形的涵养约束下，再加上收银速度确实快若流星，又进一步加快了收银的速度，使得整个等待过程竟保持着一种令人惊讶的安静。
她推着车走过去。
“您好，会员卡。”
收银员接过美代子递过去的S-Mart会员卡，在机器上一刷。
“滴。”
接着，扫码枪如同机关枪一样扫过传送带上的商品。
“滴滴滴滴……”
屏幕上的数字飞速跳动，最后定格。
【合计：5000Yen】
没有零头。
全是整数。
“一共五千日元。”收银员微笑着报出数字。
美代子的手下意识地伸向了零钱包。
虽然这是新税法实施的第一天，但连日来电视新闻铺天盖地的轰炸，早已在她的脑海里植入了一种近乎条件反射般的焦虑——“必须要凑出那3%的零头，否则就会给别人添麻烦”。这种心理预设让她本能地准备去翻找那些令人心烦的1日元和5日元硬币。
手指触碰到冰冷硬币的瞬间，她猛地停住了。
她看着屏幕上那个干净利落的“5000”，又看了看自己手里捏着的几枚硬币，一种恍如隔世的不真实感涌上心头。
“真的……只要五千？”
她忍不住确认了一遍，声音里透着一丝在混乱的四月一日难以置信的惊喜。
哦，对哦，这个店不仅这么漂亮便宜，甚至还免税啊！
“虽然广告上写了免税，但我没想到……连最后这一步都这么干脆。”
“是的，正如我们承诺的那样。”
收银员并没有嘲笑她的惯性动作，而是温和地指了指旁边那块写着【为您的生活减负】的立牌。
“在S-Mart，您永远不需要为了那3%的零头而翻找钱包。”
美代子松开了那些带着金属腥味的硬币。
她从长款钱包里抽出一张五千日元的纸币，递了过去。
“正好。谢谢惠顾。”
收银员双手接过钱，同时递上小票。
全过程不到三十秒。
美代子推着车走出店门，外面的冷风吹在脸上，她却觉得心里热乎乎的。
她回头看了一眼那个巨大的白色灯箱。
在这一刻，S-Mart在她心中不再只是一个超市。
它更是一个……避风港。
一个在这个物价飞涨、人心惶惶的乱世里，唯一能让她感到从容和尊严的地方。
而且，在可见的未来当中，她还会更加依赖这个温暖的“避风港”的。
……