「你手里的飞龙哥都要了，多少钱你算下。」李九洲说道。
一只飞龙顶天一斤多些，正常都是半斤或者七八两。
更何况大虎手里这些毛和血都去掉的，那就更轻了。
可是从东北大老远弄过来的就更珍贵，都是按只卖，管你多少斤。
贵倒是不贵，可东西不好弄啊，有钱还不一定有路子买。
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这都从东北冰鲜到了北平了，卖的贵一些也在情理之中。
大虎听好大哥要给钱脸色都变了，连连摆手：
「不不不，哥，您帮我这麽多，几只飞龙而已，别给钱，给钱我就和您断绝关系。」
「呵呵呵…」李九洲就喜欢大虎这个样子，不是他想占便宜，而且大虎这副知恩图报的性子他很是欣赏。
「大虎，不是我要的，我自己留两只来吃，剩下的都拿去轧钢厂后厨，给领导们打打牙祭。」
大虎闻言立马露出笑意：「既然是公家要那哥您给我三只飞龙的钱就行。」
「另外两只算我的，就当给嫂子和小铁牛打打牙祭。」
「行，那哥也不跟你客气了。」李九洲也不喜欢推来推去故作矜持，乾脆痛快的收下。
「对了，今儿让你过来有事情要说。」
大虎闻言坐正了身子，给李洲倒茶，又给他点了烟。
李九洲吸了口烟吐出淡雾，对大虎道：
「大虎，你现在情况怎麽样，买卖还能干吗？」
大虎听后迟疑了几秒：「哥，能干，就是不能光明正大的干。」
李九洲微微颔首：「轧钢厂采购员干不干，一个月36块。」
大虎很是惊讶：
「嗯？这……我觉得让我弟二虎去干还是不错的。」
「您也知道我一个月挣百来块，路子也是这几年好不容易趟出来的，这叫我一下子不敢还真舍不得。」
「哥，您别生我气，我是真舍不得，这特麽都是钱啊～」
李九洲笑了笑，手指头连点大虎：
「呵呵，你是不是啥，当了轧钢厂采购员你就能光明正大的干。」
「以后采购都有厂里的证明，以后谁敢找你事儿就捶他丫的。」
大虎闻言重重的一拍脑袋，憨厚的脸上露出浓浓的惊喜：
「哥，我特麽真是个傻屌，我怎麽就没想到呢，卧槽了！」
「呵呵呵…」李九洲笑盈盈的看着大虎不说话。
大虎做了多年生意立马就开窍了，问出了最为关键的问题：
「哥，那我要是采购的多咋办，厂里能吃的下不？」
闻言李九洲眯着眼，神情舒爽的吐出嘴里的烟雾：
「以后你就是红星轧钢厂的正式采购员，你采购的东西轧钢厂要是消化不了还有兄弟单位嘛。」
「只要你的身份合理，还怕东西砸手上？」
大虎闻言满脸的惊喜：
「哥，我干了，明天就去轧钢厂报到！」
李九洲露出一副孺子可教的表情：
「这就对了嘛，在哪儿做生意不是做，有个身份就更加容易了。」
「采购员本就到处跑，不妨碍你下乡收野味。」
「等你在轧钢厂稳定了，也不是不能带着二虎…嗯那啥，你懂的…」
大虎闻言激动道：
「我懂我懂，您别说了，哥我懂！」
「真的懂了？」李九洲用怀疑的目光看着他。
大虎闻言疯狂的点头，压低声音道：您不就是说等我稳定以后也给二虎安排一下嘛，我懂得，自己人好安排。」
「哥，您说啥就是啥，一切听您的安排。」
李九洲苦笑道：
「我特麽是让你自己帮二虎安排，什麽都有我来帮你的话啥时候能像个男人？」
「你这做大哥的要有实力，不然怎麽压住小的？」
大虎闻言露出稍微有些狂妄的笑容：
「哥，不是在您面前吹牛逼，二虎要是敢在我面前调皮，我特麽捶死他！」
「没有实力就别当大哥，您说的嘛！」
「哈哈哈，行，你小子行，那就这麽定了，明天上午来厂里的第一食堂找我。」
「这事儿别声张，哪怕进了厂也别说是我安排的。」
「要是有人问你咋回？」
大虎一副我都懂得样子：
「有人问就是花钱买的呗，我又不是买不起～」
李九洲笑着对大虎挥挥手：「滚吧，老子要睡觉了。」
「得嘞！」大虎应声后从布兜子掏出两只飞龙，还留了一些冰块，然后就走了。
李九洲把两只飞龙弄到厨房保存好，天气凉，也好保存。
第二天他起了个大早，处理飞龙。
飞龙，也就是花尾榛鸡，现在能吃，以后就不行了。
做法也很简单，不需要太多花里胡哨，因为是冰鲜的所以需要焯水去腥。
然后砂锅直接炖，李九洲加了一些人参小火慢炖。
两只一起用的是大砂锅。
差不多之后除了加点盐巴什麽料子都不加。
成品之后汤清见底，肉质细嫩，鲜味醇厚。
李九洲尝了一口汤之后很满意，就是这个味儿。
等媳妇孩子醒了之后开造。
傻柱几乎闻着味儿就过来了：
「什麽家庭啊，大早的上人参吊汤？」
李九洲一指案台上放的碗筷：
「拿碗自己尝尝看。」
傻柱也不客气，打了一块肉和半碗汤，先是喝了一口汤又尝了尝肉。
随后他闭上眼睛仔细的回想着，这肉他肯定是吃过的，就是忘了叫啥。
想不出来乾脆就不想了：
「师兄，这味儿也就是您能吊的这麽到位，真鲜。」
「不过这肉我就忘记是啥了。」
这时铁牛奶声奶声道：
「叔，爹说是龙肉！」
闻言傻柱眼睛一亮，脱口而出：「飞龙！」
李九洲笑着点点头。
傻柱立马又拿了一个碗，打了一些之后屁颠屁颠的回家去了。
这是给她媳妇尝尝，这东西在北平可不好弄，有机会当然要给媳妇尝尝。
和师兄这麽熟不需要顾及什麽，没那麽多规矩。
李九洲一家更不会因为一点吃食和傻柱计较。
两家人都习惯了，不必多说什麽。
傻柱也不会傻到再给聋老太打一碗。
要是真打一碗给聋老太，那就是不是师兄要捶他的事儿了，连他爹和师傅都有联合起来捶死他！
关系不一样不能享受同等待遇，熟悉之间也要分个亲疏远近的。