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第254章 消失的肉香与水下的生机

    长安市高新区,某科技园职工大食堂。

    正午十二点,正是用餐的高峰期。若是往常,此时的打饭窗口前早已排起了长龙,空气中应该弥漫着红烧肉丶糖醋排骨或者回锅肉那浓郁的油脂香气。

    但今天,食堂里显得格外安静,甚至透着一丝说不清道不明的萧索。

    张浩端着不锈钢餐盘,站在窗口前,目光有些发直地盯着贴在玻璃上的一张红头公告。公告的纸张很新,红章鲜艳,上面的一行黑体字刺痛了不少人的眼睛:

    【关于调整肉禽蛋类副食品供应的通知】

    「受养殖业技术升级及产能结构调整影响,即日起,本市将实行肉类副食品临时限量供应。各企事业单位食堂暂停纯肉菜品供应,改为少量肉丁丶肉末进行调味。恢复时间另行通知。」

    「真的没了啊……」

    张浩身后的同事小王发出了一声哀叹,声音里全是无奈。

    张浩叹了口气,挪动脚步。窗口里的大盆依然满满当当,但内容却发生了翻天覆地的变化。

    占据主导地位的,是堆得像小山一样的「金玉馒头」和切成厚片的「灵薯片」。这两样东西现在是硬通货,散发着诱人的粮食香气,是所有人力量的来源。

    但在菜盆里,只有大块的豆腐丶清炒的时蔬,以及一种用淀粉和极其微量的肉末混合制成的「丸子」。

    「师傅,来份白菜炖豆腐,多给点汤。」张浩递过餐盘。

    「好嘞。」打饭师傅的手依然很稳,但他那把曾经盛满了大鱼大肉的勺子,现在只能在一大盆清汤寡水里捞那一两块可怜的猪油渣。

    张浩端着盘子找了个位置坐下。

    他拿起那个金玉馒头,咬了一口。

    那种熟悉的丶踏实的暖流瞬间涌入胃部,那种因为高代谢而产生的「细胞饥饿感」被迅速抚平。从能量摄入的角度看,这顿饭是合格的,甚至比以前大鱼大肉还要「顶饱」。

    但是,当他喝了一口汤,嚼到那一粒指甲盖大小的丶显然是冷库里冻了很久的陈年猪肉丁时,眉头却不由自主地皱了起来。

    口感如嚼蜡。

    这不是形容词,而是陈述句。

    在习惯了灵麦和灵薯那种充满了活性丶口感鲜活的食物后,这种旧时代的冻肉,吃在嘴里就像是一团死气沉沉的纤维渣滓。没有鲜味,只有一股陈腐的腥气和冰箱味。

    「浩哥,你说这日子……」小王坐在他对面,一边嚼着硬脆的灵薯片,一边苦着脸,「咱们现在有力气,精神好,甚至跑五公里都不喘气。但这嘴里……怎麽就这麽淡呢?」

    「知足吧,」张浩把那块如同橡胶般的肉丁咽下去,「国家能让咱们吃饱『灵粮』已经是奇迹了。肉这东西……估计得断一阵子了。」

    「听说养殖场的猪都疯了?」小王压低声音,神神秘秘地问。

    「不该打听的别打听,」张浩制止了他,但自己的眼神也黯淡了下来。

    他看向四周。偌大的食堂里,几百号人都在埋头吃饭。没有了往日为了抢红烧肉而产生的喧哗,大家都在默默地咀嚼着馒头和蔬菜。

    一种全社会层面的「强制素食期」,就这样在无声无息中降临了。

    大家并没有暴乱,也没有抗议。因为所有人都清楚,在这个世界发生剧变的时候,能有口安稳饭吃已经是万幸。大家开始默默地去超市抢购午餐肉罐头丶火腿肠,甚至是咸鸭蛋——只要是带点荤腥的,都成了宝贝。

    这是一种无奈的接受,也是一种对于未来的隐忍。

    ……

    京城,农业部专家组会议室。

    这里的气氛比食堂要压抑得多。屏幕上播放着各个养殖基地的惨状——瘦骨嶙峋却精神狂躁的牛,口吐白沫的羊,以及大批因为代谢衰竭而倒毙的生猪。

    「陆生哺乳动物的经络系统太复杂,也太『堵』了。」

    周逸站在白板前,手里拿着一只记号笔,画了一个简易的人体(或者说兽体)经络图。

    「对于人类来说,我们有智慧,有『干预操』,懂得主动疏导能量。所以灵气对我们是补品。」

    「但对于家畜来说,」周逸在图上画了几个红色的叉,「它们没有智慧,只会本能地进食。当高能级的灵气通过呼吸和饲料进入它们体内,它们不懂得收敛,不懂得『炼精化气』。这股能量就像是被困在锅炉里的蒸汽,找不到出口,最后只能把锅炉撑爆。」

    「那怎麽办?」一位农业部的领导焦虑地敲着桌子,「我们不能让全国人民一直吃素啊。植物蛋白替代不了动物蛋白,尤其是对于现在的『进化体质』来说,对优质蛋白的渴望是刻在基因里的。」

    张建国教授一直没说话,他在翻看一份并不起眼的环境监测报告。

    突然,他抬起头,看向坐在角落里的水产专家老刘。

    「老刘,你那边的监测数据,好像有点不一样?」

    老刘是个皮肤黝黑丶常年和鱼塘打交道的专家。他愣了一下,随即调出了自己的数据终端。

    「是不太一样,」老刘扶了扶眼镜,「我们监测了长江流域和几个大型水库的数据。虽然水里的灵气浓度也在上升,但是……鱼没死。」

    「不仅没死,」老刘的声音里透着一丝困惑,「它们的生长速度加快了,活跃度提高了,但并没有出现陆生动物那种『狂躁』或者『自毁』的现象。」

    「为什麽?」林兰敏锐地问道。

    周逸看着屏幕上的水文数据,脑海中闪过道家典籍中的只言片语,突然福至心灵。

    「因为水,」周逸轻声说道。

    「水?」

    「上善若水,水利万物而不争,」周逸解释道,「在修真理论中,水是最好的溶剂,也是最好的缓冲剂。灵气在空气中是狂暴的丶游离的粒子流。但一旦溶入水中,水分子会包裹住灵气因子,形成一种『水合灵气』。」

    林兰眼睛一亮,迅速在电脑上进行模拟:「你是说,水稀释了灵气的『烈性』?形成了一种缓释结构?」

    「对,」周逸点头,「而且鱼类是冷血动物(变温动物)。它们的基础代谢率远低于哺乳动物,心跳慢,体温低。这就像是一个低功率的电器,接上高压电可能会烧毁;但如果中间加了一个变压器(水),并且电器本身有很强的耐受性,它们反而能利用这股能量。」

    「温和的能量环境,加上低代谢的生理特徵,」周逸的眼神变得明亮,「鱼类,可能不仅抗住了这波冲击,反而完成了最完美的温和进化。」

    会议室里安静了一秒。

    随后,王崇安猛地站起身。

    「最近的水源保护区在哪里?」

    「秦岭,黑河水库,」张建国回答,「那是长安市的一级水源地,水质最好,封闭管理。」

    「走,」王崇安抓起外套,「去抓鱼。」

    ……

    秦岭深处,黑河水库。

    这里群山环抱,碧波万顷。作为战略水源地,这里常年实行全封闭管理,人迹罕至,保持着最原始的生态风貌。

    深秋的午后,阳光洒在水面上,却反射不出那种波光粼粼的刺眼光芒。

    站在大坝上的众人,第一眼就被这水的颜色震住了。

    那不是普通的深蓝或浅绿。

    那是一种深邃得如同翡翠丶却又透着一种油润质感的碧绿色。水面平静如镜,没有一丝波纹,但却给人一种极其厚重丶仿佛水银般沉甸甸的感觉。

    「灵气溶于水,聚气成潭,」清微道长站在坝顶,深吸了一口湿润的空气,感叹道,「这水里的生机,比空气中还要浓郁,却不燥热,反而清冽透骨。」

    周逸开启了内观。

    在他的视野里,这哪是一库水,这分明是一池子液化的翡翠。无数光点在水面下缓缓流动,温润而庞大。

    「下网试试,」老刘指挥着护水队的几名老渔民,登上了一艘巡逻艇。

    渔网被缓缓撒下。

    这张网是特制的科研用网,网眼适中,线材坚韧。

    几分钟后,巡逻艇开到了水库中央,开始起网。

    「嘿——呦!」

    老渔民喊着号子,启动了绞盘。

    然而,绞盘刚转了两圈,钢丝绳就猛地崩紧了,发出了令人牙酸的「嘎吱」声。整艘巡逻艇竟然向一侧猛地倾斜了一下。

    「怎麽这麽沉?挂到底了?」渔民大惊。

    「不是挂底!」老刘盯着声呐屏幕,「是鱼!全是鱼!它们在往下拉!」

    「加大马力!」

    随着引擎的轰鸣,绞盘艰难地转动。

    「哗啦——!」

    水面破开了。

    不是一条两条,而是成百上千条银色的身影,在网兜里疯狂地跃动。它们每一次撞击网线,都发出如同击鼓般的「崩崩」声。

    当那一网鱼被吊上甲板时,所有人都围了上去。

    这是最常见的白鲢和鲤鱼。

    但它们又完全不同了。

    一条普通的白鲢,体长竟然接近一米。它的鳞片不再是那种容易脱落的软鳞,而是紧紧地扣在身上,边缘泛着冷硬的金属光泽,像是穿了一层银甲。

    最让人惊讶的是它们的活力。

    普通的鱼离水后,扑腾几下就会张大嘴喘息,眼神涣散。

    但这几条鱼,在甲板上疯狂地蹦跳,每一次弹跳都能窜起一米多高,尾巴拍打在钢板上,发出「啪啪」的脆响,力量大得惊人。离水十几分钟了,它们的眼神依然清澈丶有力,鳃盖有力地张合着,似乎在试图从空气中直接掠夺氧气。

    「没有变异,」老刘抓起一条鱼,按住它滑腻有力的身体,仔细检查鱼鳍和牙齿,「没有长出獠牙,没有畸形。它们只是……单纯地变强了。」

    「完美的进化,」林兰拿着检测仪扫描过鱼身,「体内灵气含量适中,且与蛋白质结合得非常紧密。没有狂暴的能量辐射。」

    「能吃吗?」王崇安问出了最关键的问题。

    「理论上是完美的食材,」周逸看着那条鱼,他能感觉到鱼肉里蕴含的那种温和的丶滋养的生机,「不过,得尝尝才知道。」

    ……

    半小时后,水库管理处的简易厨房。

    没有复杂的烹饪,就是最简单的大铁锅,舀了一瓢水库的水,切了几片姜,撒了一把盐。

    一条刚宰杀的白鲢被切成大块,丢进了滚水里。

    「咕嘟咕嘟……」

    随着水汽的蒸腾,一股久违的丶却又截然不同的香气弥漫开来。

    那不是普通鱼汤的腥鲜味。

    那是一股极其清灵丶鲜美到让人天灵盖都要打开的味道。就像是雨后的竹林,又像是清晨的荷塘。没有一丝一毫的土腥味,只有纯粹的蛋白质和灵气结合后的鲜香。

    「熟了。」

    胖大厨盛了一小碗汤,连带着一块蒜瓣肉,递给周逸。

    周逸吹了吹热气,喝了一口汤。

    「鲜。」

    这是唯一的评价。那种鲜味顺着舌尖直冲脑门,然后化作一股温热的细流,瞬间滋润了乾渴已久的五脏六腑。

    他又夹起那块鱼肉。

    肉质洁白如玉,纹理清晰。咬下去的瞬间,不仅有鱼肉的嫩滑,更有一种令人惊喜的……弹牙感。

    就像是在吃上好的虾滑,或者深海的龙虾肉。

    「有劲儿,」周逸咽下鱼肉,感觉胃里那种因为长期吃素而产生的「寡淡感」瞬间被填补了,「虽然不像灵麦那麽顶饿,能量密度没那麽高。但是……它滋阴,润燥,补气。」

    「这是真正的高蛋白。」

    王崇安和几位专家也分食了剩下的鱼肉。每一个人的脸上,都露出了久违的丶满足的笑容。

    那种对肉食的渴望,终于在这一刻得到了回应。

    「鱼抗住了,」张建国教授放下碗,擦了擦嘴,「水产,将成为我们渡过这段『肉食断层期』最重要的战略资源。」

    「马上通知渔业部门,」王崇安当机立断,「对全国的所有水库丶湖泊进行生态摸底。在保证生态平衡的前提下,组织有序捕捞!」

    「我们有鱼吃了!」

    ……

    返程的车上,气氛比来时轻松了许多。

    但王崇安依然眉头微皱,手里拿着一份文件在思考。

    「周逸,虽然鱼能吃,但有个问题。」

    「什麽?」

    「捕捞难度,」王崇安指了指窗外,「你刚才也看见了,那些鱼力气大得惊人,普通的渔网根本网不住,甚至能把小船拖翻。而且,深水区里,肯定还有比这些大家伙更恐怖的东西。」

    「水库我们还能控制,那大江大河呢?沿海呢?靠普通的渔民,恐怕搞不定这些进化后的鱼。」

    周逸点了点头:「是的。而且,光吃鱼也不行。人类的食谱需要多样性。深山里的那些变异野兽,野猪丶山羊丶鹿……它们其实也是优质的肉源,只是比鱼更危险。」

    「普通的农民和猎户,面对现在的野兽,就是送死。」

    「所以,」王崇安把手里的文件递给周逸,「我在想,既然社会上已经有一部分人,通过『补天液』和『导引术』完成了体质的跃迁……」

    周逸接过文件。

    封面上写着一行字:《关于特种资源采集与狩猎从业资格考核办法(草案)》。

    「我们不能让普通人去冒险,但我们可以组织那些『强者』,」王崇安看着周逸,「给他们发证,给他们装备。特种合金的冷兵器,或者是麻醉枪。」

    「让他们去深山,去大河,去为人类社会获取这些高风险丶高回报的食物。」

    「猎人?」周逸看着那份草案,脑海中浮现出一个全新的职业图景。

    这不再是娱乐性质的狩猎,也不再是偷猎者的勾当。

    这将成为一种正规的丶高尚的丶甚至带有英雄主义色彩的职业。

    他们将是行走在安全区边缘的勇士,用勇气和武力,从荒野的口中,夺回人类的口粮。

    「这会改变社会结构的,」周逸轻声说,「一部分人种田(工农),一部分人狩猎(武者)。人类的分工,正在回归最原始丶也最本质的状态。」

    「但这是必要的,」王崇安看着窗外飞逝的景色,「为了生存,我们必须进化出锋利的牙齿。」

    周逸合上文件,目光投向远处的秦岭。

    夕阳下,群山如黛,苍茫无尽。

    他知道,在那片茫茫林海之中,一个新的时代正在呼唤着它的征服者。

    猎人的时代,开启了。