天色擦黑,胡光明、村长李铁柱、民兵队长林红军三人,跨进了赵家的大门。
刚一进院,三人就齐刷刷地吸了吸鼻子。
空气中弥漫着红烧狍子肉的浓郁醇香、炖野鸡的鲜香,还有炸酱的味道。
三人都不是空着手来的,林红军手里拎着一只野兔;李铁柱胳膊上挂着五根腊肠;胡光明一手提着野鸡,另一只手还提着个网兜,里面是两瓶蜂蜜。
看着迎出来的赵志刚,胡光明把东西递过去:“刚子,里头这位大人物难得下乡来一趟,咱们凑了些白山的特产,明天沈老走的时候,你记得拿给人家,这算是咱们杏花村的一点心意。”
赵志刚接了过来,笑着说道:“几位叔,这都是纯天然的好东西,沈叔在京城有钱也买不到呢,他保管喜欢。叔,饭菜马上就好,你们先进去跟沈叔、齐叔唠唠嗑。”
伴随着厨房里传来的一阵阵爆炒的刺啦声,很快,赵家就开饭了。
堂屋的炕桌上摆得满满当当,比大部分人家过年吃的还好。
红烧狍子肉,野鸡炖蘑菇,红烧兔肉、鲫鱼豆腐汤、韭菜炒鸡蛋、炸酥肉、辣椒炒酸菜、醋溜土豆丝,外加一盘猪油炒大白菜。
主食是白面馒头,以及最中央那一盆压轴的——老北京炸酱面。
荤素搭配、山野风味与精致手艺的结合,看得胡光明等几个糙汉子喉结一阵上下滚动,连连吞咽口水。
赵志刚熟练地拧开酒瓶,给在座喝酒的老爷们儿面前的粗瓷大碗满上,一股淳厚的酒香顿时在屋内散开。
他放下酒瓶,热情地招呼道:“沈叔,山里人家没啥好东西,都是些野味,您千万别客气,敞开了吃。”
说着,赵志刚拿过一个小碗,挑了一筷子劲道的手工面,浇上一勺炸酱,又码上抄过水的绿豆芽和胡萝卜丝,双手递到沈楚荣面前:“沈叔,您先尝尝这个。”
沈楚荣拿起筷子拌了拌,挑起一挑面条送进嘴里。
只一口,老爷子眼睛瞬间亮了,咀嚼了几下吞咽入肚,忍不住一拍大腿:“小赵同志,真没想到,这酱香,这肉丁的火候,还有这面条的劲道,跟京城前门楼子底下那家老字号比也差不了。你一个土生土长的白山小伙,怎么会做这么正宗的四九城吃食?”
赵志刚顺手给媳妇陆雨薇夹了一筷子狍子肉,满眼都是柔情:“沈叔,不瞒您说,我媳妇就是京城来的知青。她平时就馋这一口家乡味,我找人学了做法。这不,熟能生巧嘛!”
沈楚荣放下筷子,指着赵志刚哈哈大笑,转头看向陆雨薇:“小陆知青,你可是找了个好人家啊。老话说得好,疼媳妇的男人,将来必定能发达。老赵家的门风,我觉得挺好。”
被大佬这么一夸,陆雨薇红着脸低下了头,心里却像吃了蜜一样甜。
接下来,沈楚荣又挨个尝了桌上的硬菜,对周桂花的厨艺那更是赞不绝口,一口一个“大妹子好手艺”,吃得满嘴流油。
看着这位从京城坐着吉普车来的大领导没有官架子,这么随和接地气,原本还有些拘谨的赵有才、赵金玲父女俩彻底放松了下来。
胡光明、李铁柱和林红军这三个村干部见状,对视一眼,也大着胆子端起酒碗,轮番给沈楚荣和齐大爷敬酒。
推杯换盏间,屋里的笑声一阵高过一阵,宾主尽欢。
第二天清晨,吃过早饭,沈楚荣迎着晨露,又在村里四处溜达了一圈,对杏花村这股子生机勃勃的精气神越看越喜欢。
吉普车前,即将分别之际,沈楚荣终于摆明了自己的身份。
他拍着赵志刚的肩膀,神色认真地说道:“小赵,我也就不跟你们绕弯子了,我是京城安南制药厂的退休下来的干部。你们村那片药材地我看着很有搞头,等今年秋天药材收上来炮制好后,你单独给我寄一些样品过去。只要药材符合收购标准,你们明年就能扩大规模,直接跟安南制药厂签订供销合同。”
此话一出,胡光明等人都被震惊了。
京城大药厂的直供渠道?这简直就是天上掉下个金砖,把杏花村给砸晕了啊。
沈楚荣从口袋里掏出钢笔,在笔记本上刷刷写下一串地址,撕下来塞进赵志刚手里:“这是我在京城的地址和电话。”
赵志刚收好纸条:“沈叔,大恩不言谢。实不相瞒,明年过完年,我也要长时间要待在京城了。到时候,我一定带着媳妇和孩子登门拜访。”
“哦?你要来京城定居,那感情好。”沈楚荣眼睛一亮,大笑起来。
临上车前,赵志刚将昨天胡光明他们准备的蜂蜜、腊肠、野兔,野鸡,连同自家风干的一整条狍子腿,以及一大包野生黑木耳,塞进了吉普车的后备箱。
沈楚荣看着塞得满满当当的后备箱,笑着感谢大家:“这一趟不白来,又吃又拿的。”
“您这是长辈来视察,空着手回去,不是我们白山的风格。”赵志刚马上接过话头。
沈楚荣被逗得开怀大笑,隔着车窗挥手:“行了,别送了。等你们下次来京城,一定来找我。”
两天后,县派出所的汪超带来了一个让全村沸腾的好消息。
“刚子,好消息。”汪超把自行车停在赵家院子里,接过赵志刚递来的温水,喝了几口,又兴奋地抹了一把脸,“李威那个狗日贪得无厌,上面震怒,直接吃了花生米。他身边那几个打手,全他娘的陪葬了。公社割委会直接被上面下令原地解散,彻底不复存在。”
“至于姚兴华那个写举报信的知青,无期徒刑,明天一早就发配到春城重刑犯监狱,这辈子他都在里头踩缝纫机吧!”
得知这个消息,悬在赵家人和整个杏花村村民头顶的隐患,终于彻底没了。
周桂花双手合十,对着门外的群山连连作揖:“山神爷保佑,这帮丧门星总算是遭报应了。”
没了后顾之忧,杏花村全力开展春耕生产。
转眼到了四月底,春风和煦。
玉米和红薯都已经种了下去,水稻田里的种子也探出了翠绿的秧苗,再过十来天就能下地插秧了。
趁着农闲的空档,赵志刚和胡光明,去检查大伙儿养在山脚的羊群。自从白狼王在村里露面,经常送猎物后,那些原本喜欢下山霍霍庄稼的野猪,就像是老鼠见了猫,一只都没敢靠近过羊圈。
两人挨个给成年羊上了称,胡光明拿着本子一算,激动得手直哆嗦:“刚子,刨去怀崽的母羊和没长成的小羊羔,这一批168头山羊,完全达到了出栏标准。”
当即,两人跑回大队部,给春城国营饭店魏主任打了电话。
魏主任接过电话,也很积极:“我马上联系货车,最快后天,我就带车去你们村提货。”
两天后,当魏主任带着一辆大卡开进杏花村时,赵志刚他们正满身泥水地在药材地里给板蓝根追肥。
胡光明、赵志刚、李国庆、王勇,外加林红军带着的一帮民兵,从地里出来,直奔山脚下的羊圈。
大号地磅从卡车上抬下来,大伙儿分工明确,套羊的套羊,捆腿的捆腿,抬上秤的抬上秤。
村会计杜超和魏主任拿着算盘和账本,一起登记数量和重量。
整整忙活了两个钟头,总账出来了——一共有13440斤。
按照魏主任给出的0.4元一斤的高价收购,这批羊的收购价为5376元。