散会的时候，陈秉文单独叫住方文山。
“方总监，留一下。”
等其他人都离开会议室，门被带上后，陈秉文沉默了片刻，这才缓缓开口。
“这次市场部出现这种集体性的麻木和延误，性质很恶劣。
李明与凌总监在日本开拓市场，万盈盈作为副经理理应管理好市场部，但现在市场部出了这样的系统性问题。
万盈盈作为临时的负责人，难辞其咎。”
会议室里只剩他和方文山两个人，有些话自然不用藏着掖着。
他直接把对万盈盈的看法说了出来。
“李明在的时候，市场部是什么状态？
敏锐、主动、非常有战斗力！港岛市场从来没出过这种被山寨品摸到家门口还浑然不觉的荒唐事！
现在李明去日本不到一个月，就出现这么大的纰漏！
这不是能力问题，这是态度问题，是责任心的问题！
是根本扛不起大梁！”
陈秉文把拿在手上的销售报表晃了晃，“她作为市场部副经理，代理主持工作，就是第一责任人。
发现异常，不及时深究；
看到山寨，不立刻上报；
出了问题，还想轻描淡写蒙混过去！
这种对危机的迟钝、对责任的逃避，是市场部的大忌！
今天她敢瞒报山寨品，明天就敢瞒报更大的危机！
这种风气，绝不能开！”
他顿了顿，对方文山说道：“原本我想把她培养成市场部负责人，但现在这个人，不能留了。
至少，不能再留在市场部负责人的位置上。”
方文山神情凝重，缓缓点头：“陈生，我明白你的意思。
万经理这次的表现，确实令人失望，市场的负责人，确实需要更强的魄力和担当。”
“你亲自去和她谈，调离现有岗位，或者让她自己选择离开公司。”
方文山的年纪和资历，出面开人最适合。
“明白，陈生。”方文山立刻领会，“我会处理妥当，确保平稳过渡，不会影响接下来市场部的工作。
那市场部这边”
“暂时由你直接兼管几天。”陈秉文果断说道，“重点是把市场部的风气改变过来，否则换谁来都一样。”
“行，我知道怎么做！”方文山应道。
对方文山的执行力陈秉文还是非常信任的，“具体怎么做，你把握分寸。但原则就一个：快刀斩乱麻，不留后患，同时稳住局面。”
在不能把市场部人员全都开了的情况下，只能最大限度利用现有人员，进行铁腕整肃和风气重塑。
方文山神色凝重，微微点了一下头，转身离开了会议室。
他知道，陈秉文这是要杀一儆百，彻底整肃内部风气。
万盈盈，成了这场内部整肃中，第一个被祭旗的人。
这也向所有人再次明确了陈秉文的底线：能力可以培养，但缺乏责任心和担当，绝无容忍的余地。
回到办公室，陈秉文独自站在窗前，望着远处陈记观塘厂的烟囱，眉头紧锁，陷入了深深的思考。
“这次事件，虽然及时发现，并且给出了妥善的处理措施.”
“但它暴露出的问题，远比几个山寨作坊要致命得多。”
陈记目前的产品线，还是太单薄了。
核心盈利的，说到底只有“脉动”功能饮料和“陈记”瓶装糖水这两大系列。
糖水依托餐饮文化和特定消费场景，虽稳固但增长天花板肉眼可见。
“脉动”凭借功能性和创新配方，虽势头猛进，但终究是一个细分品类。
虽然暂时有先发优势，但功能饮料这个赛道，一旦巨头反应过来，全力挤压进来，竞争将残酷到难以想象。
他的思绪飘到了日本市场，力保健那迅猛的反击如同就在眼前。
而且，无论是糖水还是“脉动”，都极度依赖渠道。
渠道强，则销量强；渠道一旦出现波动，或是像这次一样被山寨品从毛细血管般的杂货店渠道渗透，销量立刻就会受到影响。
就像一个人，体量变大了，但命门却捏在别人手里，太过被动。
无论是港岛、新加坡，还是如今的日本、韩国，陈记的销售渠道几乎都是依赖别人的渠道！
三得利、可口可乐、国泰机构.他们强大，但也强势。
陈记的命脉，某种程度上，是攥在别人手里的。
他们今天可以为陈记大开方便之门，明天也可能因为利益转向而收紧甚至关闭通道。
就像港岛本地的渠道，一旦出现山寨，陈记的控制力就显得如此薄弱。”
这种受制于人的感觉，让习惯了掌控局面的陈秉文感到极度不适。
山寨事件只是一个引子，真正让他警醒的是陈记整体战略上的潜在风险——过度依赖单一产品和外部渠道。
“必须改变！
陈记不能永远只是一家‘糖水铺’和‘功能饮料商’。
我们必须建立起自己的护城河，更宽、更深的护城河！”
他快步走回办公桌，拿起钢笔，在一张空白纸上重重写下了两个词：
1.产品多元化
2.渠道自主化
盯着这两个词，他的思维飞速运转。
“产品多元化，不是盲目扩张。
要基于陈记目前
的核心优势——食品研发和品牌营销。”
他想到周志远和伊莎贝拉的研发团队，“糖水可以升级，可以扩展品类。
‘脉动’的成功证明了我们对市场需求的把握和研发能力。
那么，下一步呢？”
他的思绪开始发散：
既饮茶？
这个念头刚冒出来，就被陈秉文自己迅速否决了。
此时做既饮茶，市场培育成本太大，还不是最佳时机。
他自言自语，笔尖毫不犹豫地在“既饮茶”三个字上划了一个大大的叉。
“果汁？
“真正的鲜榨概念？对冷链要求太高，仓储、运输、终端冰柜，成本巨大无比。
而且橙汁、苹果汁市场早已被国际品牌和本地厂商瓜分殆尽，是血海中的血海。
混合果汁？
概念虽好，但消费者认知和教育成本太高，短期内难以起量。”
又是一个叉。
方便食品？零食？
“跨度太大了。
技术、设备、渠道都是全新的，等于是另起炉灶，分散本就紧张的资源和精力。
不行。”
再一个叉。
他烦躁地将笔拍在桌上，身体重重地靠向椅背，揉着发胀的太阳穴。
一个个想法被提出，又被自己迅速否定。
这些选项要么是竞争惨烈的红海，要么是偏离核心赛道、需要巨大投入的无底洞，都无法精准地解决他心中最根本的焦虑。
如何用最小的代价、最快的速度，利用陈记现有的核心优势，构建起一道对手难以模仿和逾越的护城河。
他的目光无意识地再次扫过桌角。
那里放着几粒从日本带回来的口香糖。
是力保健的促销赠品，薄荷味，普普通通。
他的目光无意识地扫过，原本烦躁的思绪并未停留。
但下一秒，他的瞳孔猛地一缩，整个人如同被电流击中，骤然定格！
那几粒不起眼的口香糖，此刻在他眼中仿佛发出了刺眼的光芒！
一个荒诞、突兀的念头瞬间变得无比清晰，如同黑暗中划过的闪电，瞬间撕裂了他所有的思维迷雾！
“等等.口香糖？”他猛地坐直身体，一把抓起那几粒口香糖，拿在手心。
“如果不把‘脉动’的核心功能成分，牛磺酸、咖啡因、B族维生素、葡萄糖，灌进瓶子让人‘喝’下去……
而是把它们高度浓缩起来，做成一颗小小的能量核心，然后包裹进这胶基里，让人通过‘咀嚼’来吸收呢？”
他喃喃自语，一种难以抑制的兴奋从心底奔涌而出。
“功能口香糖！
运动能量口香糖！”
这个词如同惊雷般在他脑海中炸响！
这不是一个简单的产品延伸，这是一个品类的彻底创新！
一个在1979年全球绝对空白的赛道！
一瞬间，所有的记忆信息在他脑中形成一条清晰的战略路径。
首先，1979年，全球口香糖年销售规模约60亿美元，但几乎被箭牌、玛氏等巨头垄断，产品清一色是薄荷、水果口味，几十年未有根本创新！
这是一个成熟却等待被颠覆的巨大市场！
“功能细分，从零到一，潜力无限！”他的思维在高速运转。
“目前功能口香糖的市场份额是零！
彻彻底底的零！
但全球健身热潮、职场压力正在兴起，对‘便携提神’的需求是真实且巨大的！
凭借先发优势，陈记完全可以定义这个品类，抢占消费者心智！
未来十年，只要能从这60亿大盘中切下10%，就是每年6亿美元的销售额！”
其次，脉动速溶粉配方现成微调就能用！
核心的生产设备，真空熬糖锅、冷却隧道与饮料生产线高度重合！
唯一需要添置的就是一台小型的辊压切片机，造价不过数万港币！
几天就能上线投产，几乎零风险！
最后，口香糖在全球都被归为糖果！
添加咖啡因等功能性成分几乎没有限制，远比申请任何保健批文简单快捷，出口关税也比饮料低得多。
而且口香糖可以放在收银台、小货架、健身房前台，和占据冰柜空间的饮料形成绝佳互补！
不仅能共享陈记现有的所有渠道网络，还能组合销售——‘买一瓶脉动，加一条提神口香糖，立减X元’！
这是天然的增量市场，自己和自己打配合！
加上它体积小、重量轻、附加值高，毛利率预计能轻松突破85%！
单位运输体积的利润是饮料的七倍以上！空运到美国都赚钱！”
更重要的是，可以立刻抢注核心配方和制备工艺专利！
提前锁死这条黄金赛道至少二十年！
后来者要么绕不开，要么只能乖乖交专利许可费！
这不仅是产品，更是一个可以收取‘铸币税’的专利堡垒！
越想，他越是心潮澎湃。
这不仅仅是一款新品。
这是一个为陈记量身定做的战略核武器！
它能用最低的成本、最快的速度，充分利用陈记现有的一切资源（技术、原料、设备、渠道、批文），凭空开辟出一个全新的、无人竞争的几十亿级市场。
它既能解决产品单一的问题，又能通过专利构建极高的壁垒，还能反过来巩固和拓展渠道！
它完美地、颠覆性地同时实现了“产品多元化”和“渠道自主化”两大战略目标！
“就是它了！一定是它！这就是答案！”
陈秉文站起身，所有的犹豫和困惑烟消云散，取而代之的是一种发现新大陆般的兴奋。
他不再有任何迟疑，按下内线电话。
“阿丽，请周教授到我办公室来一趟！就说有极其重要的技术方向需要马上探讨。”
“好的，陈生。”秘书阿丽的声音从话筒传来。
几分钟后，敲门声响起。
周志远穿着白大褂推门进来。
“陈生，您找我？”
周志远问道，他最近正全力攻关纸杯奶茶项目。
“周教授，请坐。”
陈秉文脸上带着难以抑制的兴奋。
他亲自给周志远倒了杯水，然后将桌上那几粒从日本带回来的普通薄荷口香糖推到他面前。
周志远有些疑惑地拿起口香糖，看了看，随后疑惑的问道：“这不是口香糖嘛？”
“对，这是我在日本带回来的口香糖，是买饮料送的赠品。”
陈秉文点点头，笑着给周志远解释，“周教授，我有一个或许听起来有些天方夜谭的想法，需要你从技术角度立刻给我一个初步的判断。”
“陈生请讲。”周志远放下口香糖，神情变得专注起来。
他知道陈秉文不会无的放矢。
“我们‘脉动’的核心功能成分——牛磺酸、咖啡因、B族维生素、葡萄糖——它们是水溶性的，必须溶解在水里才能被吸收，对吗？”
陈秉文开始引导。
“基本上是的，尤其是要达到快速吸收的效果。”周志远点头。
“那么，如果我们换一种思路呢？”陈秉文接着说道，“不把它们溶解在水里让人‘喝’下去，而是将它们高度浓缩，做成一种极细的、可快速溶解的粉末混合物，然后将它们包裹进这胶基里，通过咀嚼和唾液的作用，让人在口腔内快速吸收呢？”
周志远闻言，瞳孔微微一缩，身体下意识地坐直了。
他没有立刻否定，而是陷入了短暂的沉思。
“口腔黏膜吸收.”他喃喃自语，“理论上某些小分子物质和维生素B族确实可以通过口腔黏膜进行一定程度的吸收，虽然效率和速度可能不如胃肠道，但并非完全不可行。
咖啡因的吸收途径则更多样”
几秒钟后，他猛地抬起头，恍然大悟道：“陈生，您的意思是做一款能‘嚼着提神’的功能口香糖？”
“正是！”陈秉文重重一拍桌子，“就是‘功能口香糖’！
周教授，你觉得技术上，最大的难点在哪里？短期内有没有可能攻克？”