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方素月微笑着回应道：“没关系啦，我不太喜欢坐车呢。下次等你嘘嘘（叔叔）去开化的时候，让他帮我带回来尝尝就好啦。对了，您刚来怎么没喝杯茶就要走啦？”
邹建民解释道：“我这不着急嘛，来跟您请教一下做气糕的技巧就赶紧回去了。我爸已经把蒸笼都捆扎好了，就等我回家去拿呢。”说完他就转身向自己家方向走去。
到了家中，父母不在家，于是走到邻居家，他热情地向袁里打了个招呼，并拜托她转告自己的父母，说他把蒸笼拿到开化去了。
待邹建民赶回开化时，妻子汪美芳早已结束一天的工作，打烊回家了。他赶忙吩咐妻子将炉子点燃，把蒸笼先空蒸半个小时，然后把蒸笼清洗干净。
安排好这一切后，邹建民不敢有丝毫耽搁，急匆匆地奔向菜市场，去采购制作气糕所需的食材和配料。由于他每天都是提前预订好的，所以此刻去菜市场还算顺利，否则这个时间点过去，恐怕什么都买不到了。
他先是买了些酒曲酿，接着又马不停蹄地赶到专门碾气糕的地方，向老板询问了一下制作气糕的具体时间。
等他忙完这些回到家时，时间已经悄然来到了下午五点。邹建民一进门，就对妻子喊道：“美芳，多烧点米饭哦！”
汪美芳一脸狐疑地看着他，疑惑地问道：“今天晚上有客人来家里吃饭吗？”
邹建民嘴角含笑，解释道：“没有啦，我是让你多烧点米饭，用来做酒酵呢。这样的话，后天咱们就可以开始卖气糕啦！”
汪美芳一脸焦急地问道：“你又没有炊过气糕，这可怎么办呢……”
邹建民却不以为意地笑着说：“让你多弄点那就多烧点嘛，这么多废话干嘛。气糕我虽然没做过，但今天我跟毛兔媚（婶婶）学了一手，肯定没问题的啦！而且，不是还有小姑妈在嘛，她也会做的呀！”
就在这时，邹浪突然睡醒了，他睡眼惺忪地喊道：“爸爸！我要读书……”
邹建民闻声，哈哈大笑着说：“浪浪！你可真棒啊！刚睡醒就想着读书啦，真是个爱学习的好孩子！”
邹浪听了爸爸的夸奖，开心地笑了起来，然后迅速地打开自己的书包，把书本拿出来，递给爸爸，示意他教自己读书。
邹建民看着儿子如此好学，心里别提有多高兴了。毕竟，他自己小时候没有好好念书，所以他可不希望儿子也像他一样。现在看到儿子对书本这么感兴趣，他自然是乐意至极，立刻开始认真地教儿子读书识字。
汪美芳瞅见他们父子正乐滋滋地读书识字呢，她的脸上洋溢着幸福的笑容。
他们一家三口晚饭后，兴高采烈地前往邹小红家做客。一到门口，邹建民便看到了姜论贵，他热情地向姜论贵打招呼，然而，姜论贵却对他爱搭不理，甚至在看到邹建民到来后，转身便走，这让邹建民感到十分诧异。
邹建民心中暗自思忖：“姜论贵这是什么态度？我好像并没有得罪他啊！”带着满心的疑惑，邹建民向小姑询问道：“小姑，论贵他怎么看起来不太高兴呢？”
邹小红无奈地摇了摇头，解释道：“别理他，他们姜家人就是这样。你不知道吗？之前伟新给他做事时不小心把手弄伤了，让他赔偿医药费和误工费，他就不乐意了，后来这事还闹到了法院。”
邹建民听闻此言，不禁摇头叹息：“竟然有这样的事，大家都是自己人，不能好好商量解决吗？何必非要闹到法院去呢？”
邹小红苦笑着说：“唉，就因为这点小事，我和姜论标夹在中间，左右为难啊！我们既得罪了娘家，又得罪了婆家，现在连蛮（小叔叔）看到我都不理我了。”
邹建民一脸茫然地说道：“我就只知道伟新去温州打工了呀，其他的这些事情我真的是一无所知呢。”
邹小红无奈地苦笑一声，赶忙嘱咐道：“你可千万别在姑父面前提这件事啊，不然他又该埋怨我了。”
邹建民听了这话，愈发觉得有些奇怪，不禁疑惑地问道：“这事儿跟你有啥关系呢？又不是你引起的，再说都已经过去了，我肯定不会再提的啦。哦，对了！姑父他这会去哪儿了呢？”
邹小红随口回答道：“我估计他现在应该是去论仙家了吧，多半是在论仙家打牌呢。”
邹建民在小姑妈家陪着儿子看了一会动画片后，觉得时间也差不多了，便起身告辞，随后小夫妻来到了他们的出租房，开始为明天的摆摊的事前准备工作。
次日，因为是第一次尝试炊气糕，心里多少还是有些没底的。为了确保能顺利地炊好这气糕，邹建民特意邀请了小姑妈过来帮忙把把关，好让自己心里踏实一些。
功夫不负有心人，经过一番努力，气糕终于被成功地蒸制出来了。那香气四溢的气糕，让人垂涎欲滴，仿佛是一件精美的艺术品。
虽然这是邹建民第一次尝试蒸气糕，但他对自己的手艺还是很有信心的。不过，由于是初次尝试，他不敢过多制作，毕竟数量有限，肯定是供不应求的。
然而，邹建民并没有因此而气馁，他觉得这样已经足够了。只要能够多推出几种不同的花样，让顾客们吃不腻，就可以轮流供应，满足大家的口味需求。
于是，他紧接着又增加了一道梅干菜酱肉骨头粽。这种独特的味道，是其他地方所没有的，绝对能够吸引众多食客的光顾。不过，为了保持粽子的独特性和稀缺性，邹建民决定每天只制作五十只，以此来吊起顾客们的胃口。
果然，不出所料，短短几天时间，邹建民的小吃摊就在小小的开化几乎家喻户晓了。他的气糕和梅干菜酱肉骨头粽成了当地的热门美食，吸引了大量的顾客前来品尝。
有些人甚至不惜一大早绕开化大半周，只为了能在邹建民的小吃摊上享用一顿美味的早餐。这样的口碑传播，使得邹建民的生意越来越好，目前几乎每天都能达到五百元的销售额。
然而，随着生意的逐渐红火，邹建民也感到有些力不从心。长时间的熬夜和忙碌，让他的身体有些吃不消。因此，他决定每天只做早上和中午两餐，不再制作点心，以保证自己有足够的休息时间。
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这一天，阳光明媚，风和日丽，虹桥村的邹乌皮夫妇俩兴致勃勃地来到了开化。他们路过邹建民的小吃摊时，被那诱人的香气所吸引。
邹乌皮夫妇俩可是做早点的老手了，经验丰富，技术娴熟。他们在邹建民的小吃摊上品尝了美味的早点后，邹乌皮好奇地问：“建民啊，你们这里怎么不做油条卖呢？”
邹建民如实回答道：“其实我也想做油条，但是我对做油条不是很在行，所以就没有尝试。”
邹乌皮的老婆听后，笑着说：“哎呀，油条可是最简单的早点之一啦，而且利润还挺高的呢。你不做，多可惜呀！”
邹建民有些无奈地笑了笑，说：“是啊，确实挺可惜的。只是我对做油条真的不太熟悉，万一做不好，那可就浪费食材了。”
邹乌皮的老婆连忙说：“哇嗨！这有什么难的呀，我来教你不就好了嘛。不过呢，做油条的时候，你得根据实际的天气情况来调整哦。”
说干就干，邹乌皮的老婆立刻开始详细地讲解制作油条的技巧。她从面粉的选择、揉面的方法，到油温的控制、炸制的时间，无一不耐心地传授给邹建民。
邹建民聚精会神地听着她的讲解，发现她所说的几乎与书本上所写的如出一辙。他心里很清楚，制作油条的面团和包子的面团是完全不同的，而他所欠缺的正是实际操作的经验。
虽然他已经做好了进行实验的准备，但最近新增的项目实在太多，仅凭他一个人去完成所有的工作，实在是有些力不从心。
待邹乌皮夫妻离开后，邹建民便开始专心思考如何制作油条。他决定先进行一些小规模的试验，如果效果令人满意，那么就可以考虑增加炸油条这个项目了。
经过一番尝试，邹建民惊喜地发现炸油条的技术是完全可行的。于是，他毫不犹豫地将炸油条纳入了自己的经营品种之中。
随着冬季的来临，天气逐渐变冷，发酵面团和油条酵面的发酵时间也需要相应地做出调整。邹建民意识到这一点后，立刻着手对工作流程进行了优化。
他不再像以前那样早早地去摊位，而是将梅干菜酱肉骨头粽的制作提前到白天完成，第二天再稍微加热一下就可以了。至于茶叶蛋、饺子和馄饨等食品，也都提前在前一天准备好。
清晨，太阳还未升起，大地被一层淡淡的晨雾所笼罩。汪美芳像往常一样，早早地起床，开始了一天的忙碌。
她先是在家里将气糕全部蒸熟，然后又精心地准备好包子的酵面。一切都准备妥当后，时间已经来到了凌晨四点半，她这才匆匆赶往摊位。
自从调整了工作时间后，汪美芳的生活变得越来越有规律。她每天都按照固定的时间表进行工作，一切都显得井井有条。
然而，命运总是喜欢捉弄人。就在这个看似平静的早晨，一场突如其来的变故打破了这份宁静。
当汪美芳赶到摊位时，突然刮起了一阵狂风。那风势异常凶猛，仿佛要将整个世界都撕裂开来。不幸的是，放在竹篮里的一筐碗碟被这阵狂风狠狠地吹倒在地，发出一阵清脆的碎裂声。
这筐碗碟可是汪美芳好几天的辛苦所得啊！她心疼得几乎要哭出来。而造成这一切的原因，仅仅是因为她做事太过马虎，没有将竹篮放置稳当。
站在一旁的邹建民看到这一幕，气得咬牙切齿。他真想破口大骂，好好教训一下汪美芳。可是，当他看到老婆那一脸懵逼的样子时，心中的怒火瞬间被浇灭了。
邹建民深深地叹了口气，摇了摇头，无奈地说道：“唉！这一个月算是白干了。我去姑妈家借些碗碟先用着吧，中午再去卖……”
汪美芳知道自己犯了一个低级的错误，她愧疚地低下头，一言不发，只是默默地继续干活。她不敢抬头看邹建民，生怕自己的一个眼神会再次惹恼他。
邹建民急忙走到姑妈面前，轻轻地推了推她，轻声说道：“姑妈，姑妈，快醒醒！”姑妈被这突如其来的打扰弄得有些不悦，但当她看到侄儿焦急的神情时，立刻起床去为侄儿开门。
邹建民连忙向姑妈解释了事情的经过，姑妈听后，二话不说，迅速起身，快步走到厨房，将家里所有的碗碟一股脑儿地搬了出来，然后递给了侄儿，说道：“快，拿着先用，别让客人等急了！”
就在这时，客人们也开始陆陆续续地多了起来。有的客人在摊位前徘徊，有的则已经找好了座位坐下，等待着上菜。
突然，一个小小的身影出现在摊位前。原来是邹浪，他不知道什么时候哭哭啼啼地跑了过来，光着脚丫子，身上只穿着一件单薄的睡衣裤。这大冷天的，他这样不被冻坏才怪呢！而且，周围也没有什么东西可以给他遮挡一下寒冷。
邹建民见状，心疼不已，连忙卸下自己身上的围裙，快步走到儿子身边，将围裙紧紧地裹在他身上，生怕他着凉。然后，他抱起儿子，让他坐在凳子上，又赶紧去盛了一碗热腾腾的稀饭，端到儿子面前，说道：“来，宝贝，先喝点稀饭暖暖身子。”
然而，邹浪却只是一个劲儿地哭，根本不理会爸爸的好意。当有客人走到他旁边想要入座时，他更是哭闹不止，死活不让别人坐。邹建民无奈，只好一边安慰着儿子，一边劝说客人换个座位。
好不容易等客人都坐好了，邹建民又端起那碗稀饭，吹了吹，然后小心翼翼地喂给儿子。可谁知，邹浪才喝了一口，就被烫得哇哇大哭起来。这一哭，他闹得更凶了，不仅把那碗好好的稀饭全都打翻在地。
就在这时，突然传来一声尖叫，原来是一位顾客惊恐地躲开，嘴里还嘟囔着：“这是谁家的孩子啊，这么讨厌！差点就把这东西弄我身上了！”
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作者：天外小神女