第59章脱销的五香鸭脖(第1/2页)
傍晚时分，厨师们陆续收工。但他们都有点不舍得离开。
周执涵那两口锅，锅盖缝隙中飘出的气味极为迷人。
几个年纪轻的，一开始还说这是五毒散，现在已悄悄改称这两锅东西为“香水”了。
但他们不好意思去问。
只能在假装去水池边洗手，路线特意绕到周执涵锅边偷看几眼。
待天色完全暗下。
周执涵看了看时间已足，终于伸手触了一下灶头面板。
“嘀”的一声关了火。
这记声音一响，公共厨房的那些眼神刷刷刷地齐聚过来。
几乎所有人以为他要现场开锅，开始分装那些食物。但他却没做任何捞东西的动作。
两个大锅子，连汤带料，被载具的机械臂稳稳端上了载货区。
轰一声。
载具启动，一人两锅很快消失在众人视野里。
唯独那让人抓心挠肝的香气，还在公共厨房经久不散。
“不是，连看一眼都不给啊。”
“这小子有毒吧。”抱怨声此起彼伏。
老郝脸色阴沉：“这个小周……葫芦里到底卖的什么药？”
——
次日清晨，码头恒温仓储区的走廊带着凉意。
周执涵如常地把库门打开一半。
最近他心思都集中在退休宴上，但每天仍会雷打不动限量出售20份冰酥酪。
今天的低温柜前，还多了一个小餐台。
餐台上放着两个朴素的白瓷小碟。
一个碟子里是已经切成小段，色泽深红油亮的鸭脖，另一碟里则是切成块儿的半透明琥珀色卤牛筋。
那个小光屏已被他打开，上面显示着【新品试吃，敬请品尝】。
不多时，抢购到冰酥酪的熟客踩着载具陆续抵达。
“老板，我是一号。”一位大叔亮出光脑预约画面。
“我是二号，”女孩儿一脸高兴，“守着零点抢的，终于被我抢到一次了。”
她拎起打包好冰酥酪，鼻子忽然抽动了一下。
“哎，什么东西这么香？”
她立刻发现了香味儿的来源，是柜台上那两碟子食物。
一看小光屏上敬请品尝的字样，又看了看着她没见过的奇怪吃食：“老板，这是什么？样子好奇怪。”
虽然嘴上这么问，但这股咸香甜麻交杂的气味，已经让她嘴里渗出了丝丝的口水。
“这个一段段的是五香鸭脖子，这个半透明的是卤牛筋，每种可以试吃一块儿。”周执涵做了个请的手势。
“鸭脖子啊……”女孩儿脸上出现一丝犹豫，似乎并不觉得这是鸭子身上可以吃的部位。
她犹犹豫豫，身旁已急不可待伸出了一只手。
那位大叔拿了支餐叉，叉起一块儿牛筋就往嘴里送。
只咀嚼了几下，他的眼睛就瞪大了。
“靠，怎么这么好吃！”他有些不可置信地看了一眼那个盘子。
那块半透明的牛筋入口，Q弹软糯，又保留了嚼劲。
最关键是那股香味儿。
咸鲜香麻甜五味交织，在他把东西咽下去后，嘴里还留下一股悠长的香。
他的餐叉毫不犹豫地伸向那盘鸭脖，唯恐自己慢一步东西就消失一般。
又是一种完全不同的口感。
鸭脖子肉不多，但肉精瘦有劲。在把表面的肉吃了以后，他不甘心地直接上手抓着骨头，把骨头上那点细碎的肉都啃得干干净净。
“老板，这个怎么卖？你今天做了多少？”大叔吃得意犹未尽，赶紧开口问道。
此时，那女孩儿也大胆尝了一块儿牛筋。
她的表情像是发现了新大陆，连连点头又伸手去拿鸭脖。
本来她还觉得鸭脖子不能吃，现在是啃完了肉，还一直在那里嗦着骨头。
“哇，连骨头都好吃。”
这五香鸭脖和牛筋，分别用了不同配方的卤水慢煮入味。关火冷却后，还经过了一夜的卤汁慢养。
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牛筋的胶质口感，和浓郁的卤香达到几乎完美的结合。
鸭脖子更是连骨头都已经完全入味。
“老板，你这里什么东西这么香？”隔壁做生意的开了门，自然是闻到了这五香卤味的味道，探出头来。
“新品试吃，欢迎品尝。”周执涵对邻居笑道。
“哦？你做的东西，那肯定得试试。”
这香气就像是钩子，不断把人吸引到他的仓库门口。
“我的天！”隔壁邻居忍不住惊呼出声，“小周，你也太会做了，这也太好吃了吧。”
“老板，给各我来十份。”那位冰酥酪一号大叔道。
“抱歉，这个也是限量销售，每人限购一根鸭脖和一条牛筋，每种都是两千星币。”周执涵歉意道。
“才一份？这哪够吃啊。”大叔脸上全是不甘。
但随即他又想到了什么，嘿嘿一笑，直接拨通光脑通讯：“老婆，你快点来恒温仓买好吃的，赶紧的，晚了说不定就没了。”
他挂断通讯，一副得意表情：“嘿嘿，我会摇人。”
不出半个小时，周执涵这仓库门前就排起了队。
“这卤味香麻了！”
“老板，这鸭脖子不要切，我要整条啃。”
眼看队伍越来越长，一个气冲冲的女声从队伍后方传了过来。
“老李，你个死鬼，跑哪去了？”
只见一个穿着家居服，一头卷发的女人气势汹汹走来。
她在队伍里找到了那中年大叔，劈头盖脸就开始数落。
“你搞什么名堂？我叫你给我买个冰酥酪，半天不回来，现在又叫我来排什么队？”
那大叔倒不生气，拍拍自己老婆的背：“老婆你别急，尝尝这个。我跟你说，尝过以后你绝对不后悔跑这一趟。”
“我信你个鬼！”
卷发女人嘴上这么说，但鼻子却很诚实地被那股卤香吸引了。
她半信半疑地看了丈夫一眼，拿起餐叉，舀了一块儿卤牛筋送进了嘴里。
前一秒，她还横眉竖目。
这一秒，她边咀嚼，脸上浮起全是欢喜。
“怎么样？好吃吧。”中年大叔扬了扬眉毛。
“嗯，亲爱的你还真会吃。”赞罢，她又拿起一截鸭脖啃了起来，之前的怒气已经烟消云散。
“那可不，你老公我可最善于发现美味，而且从来不吃独食。”
两人在队伍里边吃边腻歪起来，搞得周围人掉一地鸡皮疙瘩。
短短一小时内，凡是品尝过试吃品的人，无一例外地被那销魂的滋味征服，又因为限购而怨声载道。
“什么？一人只能买一份？”队伍前头的小伙子双手合十举过头顶，“老板！您行行好，就当积德行善，多卖我一份吧。”
……
恒温仓有新品美食销售的消息，像长了翅膀一样在码头传开。
“听说了吗？对，就是恒温仓那个卖甜品的小帅哥。”
“何止是新品，简直是神品！我跟你说，那鸭脖子味道香得，我想把手指都一起吃下去。”
仓库队伍最后方，几个昨天还在嘲笑周执涵的年轻帮厨，正踮着脚尖，焦急地往前张望。
“完了完了，看这架势，等排到我们肯定没了。”
“都怪你，昨天那味儿你也闻到了，让你早点过来不信我。”
周执涵检点了一下剩余，往队伍后面数了数。
“抱歉，到你这里，应该就卖完了。”他对一个青年道。
“啊？怎么就没了？”
“老板求你再做点吧，我出双倍价钱。”
“我竟然没吃到！呜呜呜……”一个年轻女孩当场失望得跳脚，她男朋友只能在一旁苦劝。
没排到的人，还迟迟不肯散去。
“都堵在这里干什么！让一让！”一声中气十足的女声传来。
嘈杂的人群听到这个声音，脸上纷纷露出敬畏之色。